Onom Rosat
4,60 €
Impostos inclosos
DO Penedès
Merlot · Cabernet Sauvignon
11,5% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
Onom Rosat és un vi rosat ecològic elaborat pel celler Alsina & Sardà sota la DO Penedès. Procedent de vinyes pròpies conreades respectant l'ecosistema del Penedès, aquest vi combina l'elegància i la fruita de la Merlot amb la l'estructura i frescor de la Cabernet Sauvignon. Una elaboració acurada mitjançant el mètode de sangrat ràpid que captura la puresa varietal i l'essència mediterrània en un perfil viu, vibrant i altament gastronòmic.
Nota de Tast Descriptiva
En vista es presenta amb un atractiu i brillant color rosa gerd amb matisos cendra nets i vivassos. En nas desplega una explosió aromàtica de fruita vermella fresca com maduixetes de bosc, cireres primerenques i gerds, acompanyades de subtils notes florals de pètals de rosa i un lleuger fons cítric de pómol rosa. En boca té una entrada llaminera i envoltant, amb un pas àgil però estructurat gràcies al caràcter de la Cabernet Sauvignon; destaca per la seva acidesa vibrant i equilibrada que aporta una gran frescor i un final persistent, fruitós i molt agradable.
Maridatges Trencadors
Tataki de Tonyina Vermella
La carnositat de la Merlot i la frescor del vi eleven el greix noble del peix sense emmascarar la seva delicadesa.
Arròs de Verdures i Llenegues
L'estructura de la Cabernet Sauvignon encaixa perfectament amb el sofregit i les notes d'emboscada de les bolets.
Formatges de Cabra de Pasta Tova
L'acidesa vibrant de l'Onom Rosat tallarà la cremositat del formatge creant una harmonia neta i molt refrescant.
V10416
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Penedès - DO
- Valors Afegits
- Ecològic
Vegà - Tipus de raïm
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Potser també us agrada
Comentaris (0)
DO Penedès
Merlot · Cabernet Sauvignon
11,5% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml