-
VINS
- BLANCS
- ROSATS
-
NEGRES
- DO ALICANTE
- DO ALMANSA
- DO BIERZO
- DO CAMPO DE BORJA
- DO CARIÑENA
- DO CATALUNYA
- DO CONCA DE BARBERÀ
- DO COSTERS DEL SEGRE
- DO EMPORDÀ
- DO JUMILLA
- DO MONTSANT
- DO NAVARRA
- DO PENEDÈS
- DO PLA DE BAGES
- DOQ PRIORAT
- DO RIBEIRA SACRA
- DO RIBERA DEL DUERO
- DOC RIOJA
- DO SOMONTANO
- DO TERRA ALTA
- DO TORO
- IGP TIERRA DE CASTILLA
- PAGO DE AYLES
- PAGO FINCA RIO NEGRO
- Vins singulars i altres DO
- DOLÇOS
- INTERNACIONALS
- ESCUMOSOS
- CERVESES
-
DESTIL·LATS
- ALTRES
- RACÓ VEGÀ
- Blog
- Agenda
Filtrar per
Preu
Preu
-
12,00 € - 34,00 €
PAGO FINCA RIO NEGRO
Vins Negre de Pago Finca Río Negro
Els vins negres de la DOP Vino de Pago Finca Río Negro són el resultat d'una viticultura d'altura heroica a Cogolludo, Guadalajara, on les vinyes desafien el clima de muntanya a prop de la Serra Nord. Aquesta singularitat geogràfica atorga als seus negres una frescor extraordinària, una intensitat aromàtica profunda i una complexitat mineral i balsàmica que els converteix en referents ineludibles per als amants dels vins amb caràcter i gran potencial de guarda.
Hi ha 4 productes.
Filtres actius
Varietats amb Caràcter de Muntanya
El secret de Finca Río Negro rau en la perfecta adaptació de varietats nacionals i internacionals a gairebé 1.000 metres d'altitud, creant cupatges i monovarietals únics:
- Tempranillo: La columna vertebral dels seus negres. Aporta estructura, elegància i notes intenses de fruita negra madura perfectament integrades amb la fusta.
- Syrah i Cabernet Sauvignon: Crucials per afegir complexitat especiada, cos, potència i una acidesa natural excepcional que garanteix la longevitat del vi.
- Merlot i Tinto Fragoso: Varietats que sumen matisos balsàmics, finor i una personalitat autòctona molt exclusiva en produccions limitades.
Maridatges Contundents
La robustesa, carnositat i el taní sedós d'aquests vins tintos d'alta expressió demanen una gastronomia amb cos i intensitat a la taula:
- Rostits i carns vermelles: L'aliat perfecte per a un bon xai rostit, talls de vedella a la brasa o un bon bou, on el vi neteja el paladar amb el seu gran equilibri.
- Guisats i caça: L'estructura d'aquests negres aguanta perfectament plats contundents de caça major, estofats tradicionals i plats especiats amb bolets.
- Formatges curats i embotits: La persistència i el fons mineral lliguen de meravella amb formatges intensos, manxegos vells o formatges blaus de caràcter.
A Wonderful Wines seleccionem els millors vins tintos de Finca Río Negro procedents d'aquest terrer singular d'altitud extrema que respecta l'entorn natural. Troba el teu negre ideal de guarda i rep-lo a casa amb l'enviament garantit.