Artigas Blanc
26,75 €
Impostos inclosos
DOQ Priorat
Garnatxa Blanca · Macabeu · Pedro Ximénez
14,5% Vol. Alcohol | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc Artigas Blanc és una de les interpretacions més refinades, vivaces i expressives de la DOQ Priorat. Signat pel prestigiós Celler Mas Alta a La Vilella Alta, aquest blanc s'elabora a partir d'un cupatge singular on l'estructura i la potència de la Garnatxa Blanca, la frescor subtil de la Macabeu i la personalitat única de la Pedro Ximénez s'entremesclen sobre costers de llicorella. Un vi blanc de gran alçada que combina la tipicitat mineral del terrer prioratí amb una textura cremosa i una acidesa vibrant.
Nota de Tast
S'exhibeix a la copa amb un daurat pallós de gran brillantor adornat per subtils reflexos verdosos que en denuncien la joventut i frescor. En acostar el nas es desplega com un vi profund i complex: les notes de fruita blanca i de pinyol com la poma groga, la peres de nantes i el préssec s'entremesclen amb perfums de flor de taronger, herbes aromàtiques de la garriga i un fons inconfonsible de pedra de pissarra calenta i fruits secs torrats. Al paladar té una entrada àmplia, serena i cariciosa, on el volum mantegós i la feina amb les mares queden magistralment compensats per una acidesa citrada que aporta gran dinamisme, conduint cap a un final llarg, mineral, fumat i profundament persistent.
Maridatges Trencadors
Navalles a la planxa amb licuat de fonoll, llima i emulsió de pebre verd
Tensió i frescor. La salinitat de la llicorella i la vivacitat de la Pedro Ximénez ressalten el matís marí del marisc i el perfil anisat del fonoll.
Galtes de vedella glacejades amb reducció de taronja i parmentier de civada
Equibri de pes. El cos i la cremositat de la Garnatxa Blanca tallen la melositat de la carn destacant els acords cítrics del glacat.
Préssec de vinya torrat, farigola fresca i cremos de xocolata blanca salada
Harmonia d'altitud. Les notes de fruita de pinyol i el toc herbal del vi dialoguen amb el préssec, mentre la seva acidesa neteja la dolçor del merengue.
V69618
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Priorat - DOCa
- Anyada
- 2025
- Tipus de raïm
- Garnatxa Blanca
Macabeu
Pedro Ximénez
Potser també us agrada
Comentaris (0)
Productes vistos
DOQ Priorat
Garnatxa Blanca · Macabeu · Pedro Ximénez
14,5% Vol. Alcohol | 750ml