Martivilli
8,15 €
Impostos inclosos
DO Rueda
100% Verdejo
13% Vol. Alcohol | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc Martivillí és la proposta més fresca, alegre i desenfadada de Bodegas Martúe a la DO Rueda. Elaborat com un monovarietal 100% Verdejo procedent de vinyes situades a la cèlebre localitat de La Seca, aquest blanc es vinifica en dipòsits d'acer inoxidable sota un estricte control de temperatura. És un vi d'una gran honestedat varietal que destaca per la seva explosió aromàtica, el seu caràcter marcadament fruiter i una acidesa cruixent ideal per gaudir en qualsevol moment.
Nota de Tast Narrativa
Martivillí es mostra a la copa amb un net i brillant color groc palla pàl·lid, embellit per lluminosos reflexos verdosos que reflecteixen la seva joventut. En acostar el nas desprèn de seguida un perfum franc, intens i molt expressiu, on les aromes de fruita blanca com la poma verda i la perra d'aigua es combinen amb tocs cítrics d'albercoc i pells de llima, embolcallats en un característic fons vegetal de farrigo, camamilla i herba acabada de tallar. Al paladar té una entrada àgil, cruixent i profundament refrescant; el seu trajecte és suau, fruiter i molt directe, sostingut per una acidesa viva que condueix el conjunt cap a un final net, lleuger i amb el toc amargat final tan autèntic de la varietat Verdejo.
Maridatges Trencadors
Tacos de cansalada viada cruixent amb pico de gallo i pinya torrada
Contrast de gras i acidesa. L'acidesa vibrant de Martivillí tallarà la greixor de la cansalada mentre que les seves notes citrines connecten amb la pinya torrada.
Carpaccio de calamar amb vinagreta de llima, gingebre i brots frescos
Frescor marina. La textura delicada del calamar s'amalgama amb el pas àgil del vi, mentre que el gingebre i els brots intensifiquen el seu perfil herbat.
Hummus de pèsols frescos amb oli de menta i pa de pita torrat
Sinergia vegetal. Els matisos d'herba i farrigo d'aquest Verdejo jove ressonen naturalment amb la dolçor vegetal del pèsol i la menta.
V27593
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Rueda - DO
- Anyada
- 2024
- Tipus de raïm
- Verdejo
Potser també us agrada
Comentaris (0)
DO Rueda
100% Verdejo
13% Vol. Alcohol | 750ml