Masia La Sala Negre
5,95 €
Impostos inclosos
DO Penedès
Ull de Llebre · Cabernet Sauvignon · Garnatxa
14% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El Masia La Sala és un vi negre amable, fresc i ple de vivor elaborat pel reconegut celler Vallformosa a la DO Penedès. Aquest coupage tradicional mediterrani combina la fruita vermella i l'equilibri de l'Ull de Llebre (Tempranillo), l'estructura i el caràcter de la Cabernet Sauvignon i la dolçor golafrera de la Garnatxa. Un vi negre rodó, summament versàtil i accessible, ideal per al dia a dia i per a acompanyar els millors àpats de la nostra cuina.
Nota de Tast Narrativa
En servir-lo a la copa, el Masia La Sala es mostra amb un bell i brillant color vermell rubí amb reflexos granats i de gran joventut. Al nas s'activa immediatament un bouquet fresc, franc i golafrer: brollen d'entrada aromes de fruita vermella madura —com les cireres, les maduixes de bosc i les prunes vermelles—, harmoniosament entrellaçades amb matisos de regalèssia, fons d'herbes mediterrànies i un delicat record especiat de pebre negre i cacau. En boca ofereix una entrada amigable, carnoseta i fluïda; els seus tanins són rodons i polits, embolcallant el paladar amb molta suavitat. La seva acidesa ben sostinguda aporta una frescor continuada que fa salivar el paladar, culminant en un final de boca llarg, aromàtic i summament plaent farcit de fruita boscana.
Maridatges Senzills, Fàcils i Trencadors (De Caire Mediterrani)
Sardines a la graella amb oli d'all i julivert sobre pa de pagès torrat
Un maridatge salat i marí rompedor però molt fàcil de fer. La frescor i la fruita de l'Ull de Llebre i la Garnatxa tallen el greix de la sardina respectant-ne el sabor.
Arpilleres o botifarra de pagès amb mongetes del ganxet saltades amb cansalada
El clàssic de la cuina catalana casolana. L'estructura de la Cabernet Sauvignon i els tanins polits del vi s'agermanen de forma natural amb la carnositat de la botifarra.
Pizza casolana d'escalivada amb formatge de cabra i reducció de Mòdena
Sopars ràpids i d'alta versatilitat. La dolçor dels pebrots i albergínies rostides ressalta les notes afruitades i la suavitat d'aquest vi negre.
V13710
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Penedès - DO
- Anyada
- 2024
- Valors Afegits
- Ecològic
Vegà - Tipus de raïm
- Cabernet Sauvignon
Garnatxa Negra
Ull de Llebre
Potser també us agrada
Comentaris (0)
Productes vistos
DO Penedès
Ull de Llebre · Cabernet Sauvignon · Garnatxa
14% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml