Bach Viña Extrísima Rosado
4,70 €
Impostos inclosos
DO Catalunya
Cabernet Sauvignon · Garnacha · Tempranillo
11,5% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi rosat Viña Extrísima Rosat Sec de Bodegas Bach és un clàssic mediterrani imprescindible de la DO Catalunya. Elaborat amb un cupatge tradicional on la Garnatxa i el Cabernet Sauvignon harmonitzen a la perfecció, aquest rosat d'elaboració acurada destaca per la seva frescor immediata, el seu perfil sec i un caràcter clarament fruitat que el converteix en un vi summament versàtil i agradable.
Nota de Tast Narrativa
Viña Extrísima Rosat Sec es mostra a la copa amb un atractiu i net color rosat gerro amb subtils reflexos aframboesats que en reflecteixen la joventut. En acostar el nas, es desplega una aroma immediata, fresca i d'una fruitositat molt expressiva, on destaquen les notes de maduixes de bosc, gerds frescos i un delicat toc de caramel de vermell i flor de magraner. A la boca té una entrada àgil, amable i molt equilibrada; el seu perfil sec es combina amb una acidesa vibrant i una textura lleugera que fa que el pas sigui fluid i molt refrescant, deixant un record fruitat i apetitós que convida a continuar gaudint-ne.
Maridatges Trencadors
Bao de cansalada viada glasejada amb salsa hosin i cogombre envinagrat
Joc de textures i sabors. La frescor i acidesa del rosat sec tallen la riquesa de la cansalada mentre ressalten el punt dolç i àcid del pa bao.
Pizza napolitana de burrata, mortadella de Bolonya i festucs picats
Sinergia mediterrània moderna. La fruitositat de la Garnatxa i la joventut del vi equilibren la textura cremosa del formatge i els embotits italians.
Rolls de sushi de salmón i alvocat amb maionesa de kimchee
Harmonia fresca i lleugerament picant. Les notes de fruita vermella i el perfil sec d'aquest rosat calmen el picant suau de la maionesa sense apagar el salmó.
V100262
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Catalunya - DO
- Valors Afegits
- Vegà
- Tipus de raïm
- Cabernet Sauvignon
Garnatxa Negra
Ull de Llebre
Potser també us agrada
Comentaris (0)
Productes vistos
DO Catalunya
Cabernet Sauvignon · Garnacha · Tempranillo
11,5% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml