- Exhaurit
Laus Chardonnay - Garmacha
5,80 €
Impostos inclosos
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc LAUS Chardonnay Garnatxa Blanca és una de les propostes més harmonioses, fresques i versàtils de la DO Somontano. Elaborat per Bodega LAUS a Barbastro (Osca), aquest vi combina la varietat Chardonnay, que aporta estructura i fruita tropical, amb la Garnatxa Blanca, responsable del seu volum i la seva frescor mediterrània. Un treball delicat sobre lícies finetes permet obtenir un blanc d'una sedositat encantadora.
Nota de Tast Narrativa
LAUS Blanc s'il·lumina a la copa amb un ben cuidat color groc palla de reflexos verdosos i daurats, d'una claredat impecable. En acostar el nas es desplega de seguida un ventall aromàtic molt net i suggestiu on les notes de fruita de pinyol com el préssec i la nectarina s'entrecreuen amb tons de pinya fresca, cítrics madurs i un delicat fons floral de flor de tarongina i herbes de camp. En boca sorprèn per un pas amigable, àgil i envoltant; el treball sobre lícies li atorga una textura cremosa i sedosa que queda magistralment compensada per una acidesa cítrica i vibrant, deixant un final molt agradable, fresc i de llarga puresa frutal.
Maridatges Trencadors
Taco de bacallà confitat amb mousselina de cítrics i alvocat
Sinergia greixosa i cítrica. La textura cremosa de la Garnatxa Blanca acompanya el melós del bacallà mentre la línia cítrica del Chardonnay aliega la mousselina.
Arròs melós de sepionetes de la costa i carxofes de Prat
Contrast mediterrani i marí. El volum del vi sosté l'ofegat de l'arròs i la carxofa, netejant el paladar amb una acidesa impecable.
Formatge Garrotxa o de Drap maridat amb oli d'oliva verge extra i magrana
Harmonia de la terra. La frescor del vi equilibra el fons làctic del formatge mentre la fruita de pinyol enriqueix l'oli i la fruita fresca.
V43359
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Somontano - DO
- Anyada
- 2025
- Tipus de raïm
- Chardonnay
Garnatxa Blanca
Potser també us agrada
Comentaris (0)