Glárima de Sommos Chardonnay i Gewürztraminer
4,40 €
Impostos inclosos
DO Somontano
Chardonnay · Gewürztraminer
13,5% Vol. Alcohol | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc Glárima de Sommos Chardonnay Gewürztraminer és una de les propostes més fresques i seductores de la DO Somontano. Elaborat per la moderníssima Bodega Sommos a Barbastro (Osca), aquest cupatge harmonitza a la perfecció l'estructura i el caràcter fruitós de la Chardonnay amb l'exuberància floral i exòtica de la Gewürztraminer. Un vi jove, vibrant i d'un equilibri ideal per gaudir en qualsevol ocasió.
Nota de Tast Narrativa
Glárima de Sommos es presenta a la copa amb un color groc palla molt claret i brillant, salpicat per reflexos verdosos que en denoten la joventut. En acostar el nas es desplega immediatament un perfum molt expressiu on s'entremesclen els pètals de rosa, el flor de tarongina i el litxi típics de la Gewürztraminer amb les notes de pinya fresca, préssec de vinya i cítrics vibrants aportats per la Chardonnay. En boca sorprèn per un pas àgil, amable i molt agradable; té una textura lleugerament melosa que queda ràpidament equilibrada per una acidesa neta i de caràcter citràtic, oferint un final fresc, floral i amb un record de fruita tropical irresistible.
Maridatges Trencadors
Taco de corball marinat en llima amb pico de gallo de mango i coriandre
Sinergia cítrica i exòtica. Les notes de pinyol i fruita tropical del vi abracen la dolçor del mango mentre l'acidesa aliega el marinat del peix.
Curry verd thai de verdures cruixents i llet de coco
Contrast especiat i aromàtic. El perfum de roses i litxis del Gewürztraminer atenua el picant tou del curry mentre la Chardonnay n'envolta la cremositat.
Formatge tou de tófona amb codonyat d'albercoc
Harmonia de frescor i matisos. La joventut del vi equilibra el fons làctic del formatge mentre la fruita de pinyol potencia la dolçor de l'albercoc.
V39413
Fitxa tècnica
- Anyada
- 2025
Potser també us agrada
Comentaris (0)
DO Somontano
Chardonnay · Gewürztraminer
13,5% Vol. Alcohol | 750ml