Marta Passió

Cava Marta Passió Reserva Brut Nature és un cava amb caràcter, amb la marca del temps ben present. Aquesta criança de 24 mesos li dona un plus de complexitat i elegància que el fan ideal per a moments que mereixen una mica més de passió!

Aquest cava ja es veu diferent a la copa, amb un color rosat pàl·lid que diu "aquí hi ha hagut temps". Les bombolles són petites i no paren de pujar, formant una corona bonica i persistent.

Quan l'olores, notes que no és un cava qualsevol. A més de la fruita madura de sempre, hi ha un toc com de brioix acabat de fer, d'ametlles, coses que et fan pensar que ha estat tranquil·lament reposant a la cava durant un bon temps (i així ha estat, 24 mesos!).

Quan el proves, no és gens dolç, és sec, però amb una frescor que el fa viu. La bombolla és suau i agradable, i el gust té aquell punt de fruita madura barrejat amb sabors que recorden al pa torrat, als fruits secs. Es nota que ha madurat bé, que té més cos i complexitat que un cava jove.

És un cava que es gaudeix amb calma, per notar tots els seus matisos. El trobo perfecte per a un dinar especial, per acompanyar plats amb més sabor o simplement per celebrar amb una copa que té una història darrere, amb aquests 24 mesos de criança que es fan notar.