Raimat Clamor
5,65 €
Impostos inclosos
DO Costers del Segre
Cabernet Sauvignon · Merlot · Syrah · Ull de Llebre
13,5% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El Raimat Clamor Negre és un dels vins més icònics, versàtils i consolidats del celler Raimat (15 Bodegas), situat a la DO Costers del Segre. Conreat sota criteris d'agricultura ecològica i sostenible, aquest vi neix de l'harmonia entre l'estructura de la Cabernet Sauvignon, la sedositat fruitosa de la Merlot i la vivor de l'Ull de Llebre. Un vi negre jove amb un lleuger pas per fusta que destaca per la seva amabilitat, frescor i profund respecte pel territori.
Nota de Tast Narrativa
En copa es mostra amb un atractiu color vermell picota de capa mitjana amb reflexos violacis brillants que en denoten la joventut i vitalitat. En acostar el nas, desclou de seguida una atmosfera frutal i molt expressiva on les mormoles, les cireres negres i les prunes fresques de la Merlot i l'Ull de Llebre s'entrellaquen amb les caràcterístiques notes de cassis, pebrot torrat i fons d'herbes aromàtiques de la Cabernet Sauvignon, tot embolcallat per subtils matisos de xocolata i torrats fins de la seva breu criança en roure. Al paladar té una entrada amable, fluïda i summament llaminera; el seu pas de boca és rodó i equilibrat, amb tànnins fins i polits que acompanyen un fons de fruita fresca sostingut per l'acidesa natural de la zona. El seu final és molt agradable, net i persistent, deixant un regust de baies silvestres i tocs balsàmics.
Maridatges Trencadors i Gastronòmics Mediterranis
Fideuà de l'Ebre amb sepionetes, cargols i alioli suau de romaní
Simbiosis mar i muntanya. Els tànnins amables de l'Ull de Llebre i la Merlot s'integren amb la carnositat de la sepia i el sofregit sense aportar amargor.
Calçotada urbana amb llonganissa a la graella, salsa romesco i oli de fusta
Harmonia tradicional. La frescor del vi talla el greix de la llonganissa mentre la Cabernet Sauvignon ressona amb el fumat de la verdura.
Formatge curat de Maó amb melmelada de figues seques i nous de la Noguera
Contrast mediterrani. La fruita vibrant del vi equilibra la matèria grassa i el punt salí del formatge balear.
V18009
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Costers del Segre - DO
- Anyada
- 2024
- Valors Afegits
- Ecològic
Vegà - Tipus de raïm
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Ull de Llebre
Potser també us agrada
Comentaris (0)
DO Costers del Segre
Cabernet Sauvignon · Merlot · Syrah · Ull de Llebre
13,5% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml