Terras Mancas
11,45 €
Impostos inclosos
Viño da Terra VAl do Miño Ourense
Albariño · Treixadura · Godello · Loureira
13% Vol. Alcohol | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc Terras Mancas de la regió gallega de la I.G.P. Val do Miño és una autèntica mostra d'elegància, frescor i tradició atlàntica. Elaborat amb un cupatge de varietats autòctones com l'Albariño, la Treixadura, el Godello i la Loureira, aquest vi blanc modern destaca pel seu treball de 9 mesos sobre lias, la seva complexitat aromàtica i una acidesa vibrant que el converteix en una opció summament versàtil, equilibrada i profundament refrescant.
Nota de Tast Narrativa
Terras Mancas es presenta a la copa amb un brillant color groc pàl·lid i subtils reflexos verdosos que en palesen la joventut i la vitalitat. En acostar el nas, es desplega una aroma intensa i molt expressiva, on destaquen les notes cítriques de pómol i llimona, acompanyades de fruita de pinyol com el préssec, i un elegant fons floral de mimosa, fenoll i delicats tocs minerals. A la boca té una entrada estructurada, àgil i plena de frescor; el seu pas és suau i envoltant gràcies a la criança sobre lias, sostingut per una acidesa viva i un toc salí final que deixa una sensació agradable, persistent i molt refrescant que convida a continuar gaudint.
Maridatges Trencadors
Zarautz de cloïses i navalles a la graella amb un toc de llima i oli de coriandre
Harmonia asiàtica i marina. L'acidesa vibrant i el perfil cítric de l'Albariño i la Treixadura realcen el sabor de mar, mentre que la mineralitat del vi potencia la niciesa del marisc.
Taco mexicà de peix arrebossat amb guacamole, maionesa de xipotle i ceba morada
Contraste urbà i gamberro. La frescor i el pas suau del vi tallen el greix del cruixent del peix i equilibren perfectament el punt picant i cremós del xipotle.
Curri verd de verduretes i llagostins amb llet de coco i arròs basmati
Harmonia asiàtica i aromàtica. Les notes florals de la Loureira i el volum que aporta el Godello complementen la riquesa de la llet de coco, alineant-se amb les herbes aromàtiques del plat.
V16681
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Sense DO
- Anyada
- 2025
- Tipus de raïm
- Albariño
Godello
Loureiro
Treixadura
Potser també us agrada
Comentaris (0)
Viño da Terra VAl do Miño Ourense
Albariño · Treixadura · Godello · Loureira
13% Vol. Alcohol | 750ml