
DO Terra Alta
Garnatxa · Garnatrxa Blanca · Garnatxa Peluda · Syrah
10% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi rosat Llàgrimes de Tardor Rosat és una mostra d'elegància i caràcter mediterrani signat pel reconegut celler Agrícola Sant Josep a la DO Terra Alta. Elaborat principalment amb la varietat emblemàtica Garnatxa, aquest rosat neix d'una vinificació acurada que busca capturar l'essència més fresca i fruitada de les vinyes de Bot. El resultat és un vi d'estil gastronòmic, sedós i expressiu, ideal per a qualsevol època de l'any.
Llàgrimes de Tardor Rosat es presenta a la copa amb un elegant i lluminós color rosa gerd amb lleugers matisos de pelat de ceba. Al nas desplega immediatament un perfil aromàtic molt atractiu i fresc, dominat per records de maduixes de bosc, gerdons i magrana, acompanyat per subtils notes florals de pètals de rosa i un toc d'herbes mediterrànies com la farigola. En boca sorprèn per la seva amplitud i volum: el seu pas és unctuós, equilibrat per una acidesa molt viva que aporta frescor i agilitat, deixant un final llarg, persistent i profundament fruitat que convida irremesiblement a fer un altre glop.
Harmonia d'alta expressió. La fruita vermella i la vivor del vi realcen el sabor del peix blau sense emmascarar la seva delicada textura.
Sinergia fusió i fresca. El volum i l'acidesa de la Garnatxa equilibren a la perfecció la riquesa del salmó i el contrast dolç-picant del mango.
Caràcter mediterrani pur. El perfil herbatge i la textura unctuosa del rosat abracen el fons d'arròs i els matisos de la Terra Alta.
Fitxa tècnica
Potser també us agrada