DO JUMILLA

Vins Blancs de la DO Jumilla

Els vins blancs de la Denominació d'Origen Jumilla són autèntics oasi de frescor enmig d'una terra de caràcter fort i clima continental extrem. Conreats en vinyes d'altitud (entre 400 i 900 metres) i sobre sòls calcaris i pedregosos que retenen la humitat de manera excepcional, aquests blancs destaquen per la seva sorprenent vivor, acidesa equilibrada i una marcada tipicitat afruitada. Lluny de la potència pesant, els nous blancs de Jumilla sedueixen per la seva elegància aromàtica, el seu caràcter mineral i una versatilitat gastronòmica sorprenent que demostra que el sud també sap oferir frescor i delicadesa.

Vins Blancs DO Jumilla | Intensitat Aromàtica i Caràcter d'Interior

Hi ha 6 productes.

Ordena per:

Veient 1-6 de 6 articles(s)

Vista ràpida

Menudo Blanco

8,95 €

Vista ràpida

Luzón Colección Blanco

6,95 €

Vista ràpida

Equilibrio Sauvignon Blanc

6,50 €

Vista ràpida

Ribera del Segura Blanco

3,20 €

Vista ràpida

Alceño Sauvignon Blanc

8,95 €

Vista ràpida

Luzón Dulce

17,20 €

Tornar amunt

Varietats amb Riquesa i Contrast

El secret del ventall de blancs de Jumilla és la combinació de varietats tradicionals mediterrànies amb varietats foranes que han trobat en l'altitud de l'altiplà el seu hàbitat perfecte:

Macabeu i Airén: Són la base del territori. El Macabeu aporta notes de fruita blanca i un volum molt agradable en boca. L'Airén, tradicional i molt resistent a la sequera, aporta frescor, lleugeresa i subtils notes cítriques.
Sauvignon Blanc: S'ha adaptat de manera excel·lent a les zones més altes i fresques de la DO. Regala vins molt expressius, amb aromes d'herba fresca, fruita tropical i una acidesa cruixent molt desitjada.
Verdejo: Aporta el toc de nervi aromàtic característic, amb notes de fonoll i fruita d'os (com el préssec), molt refrescant.
Chardonnay i Moscatell de Gra Petit: El Chardonnay s'utilitza de vegades per a criances curtes en bóta que aporten cremositat i notes de mantega, mentre que el Moscatell afegeix elegants tocs perfumats i florals als cupatges.

Maridatges Trencadors

La calidesa del clima equilibrada per l'acidesa de l'altitud converteix els blancs de Jumilla en companys ideals per a una gastronomia sorprenent. Aquí tens la nostra guia per harmonitzar-los:

Blancs Joves i Aromàtics (Sauvignon o Verdejo): Aquests vins cruixents i plens de fruita combinen molt bé amb amanides de formatge de cabra, marisc al vapor o carns blanques fredes. Proposta agosarada: Marida'ls amb plats de cuina mexicana (com uns tacos de peix amb llima i coriandre) o un ceviche peruà clàssic. El contrast d'acidesa és impressionant.
Blancs amb Cos i Estructura (Macabeu, Airén o Chardonnay): Els vins amb més pes en boca o criats sobre lias demanen cremositat. Encaixen perfectament amb peixos grassos al forn (com el salmó o el turbot) i arrossos de verdures de la lorta. Proposta agosarada: Combina'ls amb plats de pasta amb salsa carbonara tradicional (sense nata, només amb ou i guanciale/cansalada) o carns com el conill rostit amb herbes aromàtiques de l'altiplà.
Cupatges Tradicionals i Formats Orgànics: Molts dels blancs de Jumilla segueixen una estricta producció ecològica que potencia la fruita més sincera. Són perfectes per al tapes clàssic, croquetes o pop a la gallega. Proposta agosarada: Sorprèn els teus convidats oferint-los amb formatges manxecs de mitjana curació o fins i tot un pollastre al curri suau.

Informació

Wonderful Wines:

El vostre compte

Informació sobre la botiga

Wonderful Wines
Sant Miquel, 30
08241 MANRESA
Barcelona
Espanya
Telefoneu-nos: 644529806
Envia'ns un correu:

Verificació de l'edat

El contingut d'aquest lloc web està restringit a persones majors d'edat.

Si us plau, confirma que tens l'edat legal per visualitzar-lo. Tens 18 anys o més?

Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Per donar el seu consentiment per al seu ús, premi el botó Acceptar.

Política de Cookies Customize cookies

Cookies funcionals

Sí

Descripció i cookies

Les cookies funcionals són estrictament necessàries per a la prestació dels serveis de la botiga, així com per al seu bon funcionament, per la qual cosa no és possible rebutjar-ne l'ús. Permeten a l'usuari navegar pel nostre lloc web i utilitzar les diferents opcions o serveis que hi ha.


PHP_SESSID	wonderfulwines.es	The PHPSESSID cookie is native to PHP and allows websites to store serialised status data. On the website it is used to establish a user session and to pass state data through a temporary cookie, which is commonly known as a session cookie. These Cookies will only remain on your computer until you close your browser.	Session
PrestaShop-#	.wonderfulwines.es	This is a cookie used by Prestashop to store information and keep the user's session open. It stores information such as currency, language, customer ID, among other data necessary for the proper functioning of the shop.	480 hours
rc::a	.wonderfulwines.es	S'utilitza per llegir i filtrar les sol·licituds del bot.	Persistent
rc::c	.wonderfulwines.es	S'utilitza per llegir i filtrar les sol·licituds del bot.	Persistent

Cookies publicitàries

Sí

Descripció i cookies

Són cookies que recullen informació sobre els anuncis que es mostren als usuaris del lloc web. Poden ser anònims, si només recullen informació sobre els espais publicitaris mostrats sense identificar l'usuari, o personalitzats, si recullen informació personal sobre l'usuari de la botiga per part d'un tercer, per a la personalització d'aquests espais publicitaris.


ads/ga-audiences	.wonderfulwines.es	Aquestes cookies són utilitzades per Google AdWords per tornar a incloure els visitants que són susceptibles de convertir-se en clients en funció del comportament en línia del visitant a través dels llocs web.	Session
fr	.wonderfulwines.es	Utilitzat per Facebook per lliurar una sèrie de productes publicitaris com ara ofertes en temps real d'anunciants de tercers.	3 months
tr	.wonderfulwines.es	Utilitzat per Facebook per lliurar una sèrie de productes publicitaris com ara ofertes en temps real d'anunciants de tercers.	Session
VISITOR_INFO1_LIVE	.youtube.com	Intenta estimar l'amplada de banda dels usuaris en pàgines amb vídeos de YouTube integrats.	179 days
YSC	.youtube.com	Registra un ID únic per a mantenir estadístiques del que han vist els vídeos de YouTube que ha vist l'usuari.	Session
yt-remote-cast-installed	.youtube.com	Emmagatzema les preferències del reproductor de vídeo de l'usuari utilitzant el vídeo de YouTube incrustat	Session
yt-remote-connected-devices	.youtube.com	Emmagatzema les preferències del reproductor de vídeo de l'usuari utilitzant el vídeo de YouTube incrustat	Persistent
yt-remote-device-id	.youtube.com	Emmagatzema les preferències del reproductor de vídeo de l'usuari utilitzant el vídeo de YouTube incrustat	Persistent
yt-remote-fast-check-period	.youtube.com	Emmagatzema les preferències del reproductor de vídeo de l'usuari utilitzant el vídeo de YouTube incrustat	Session
yt-remote-session-app	.youtube.com	Emmagatzema les preferències del reproductor de vídeo de l'usuari utilitzant el vídeo de YouTube incrustat	Session
yt-remote-session-name	.youtube.com	Emmagatzema les preferències del reproductor de vídeo de l'usuari utilitzant el vídeo de YouTube incrustat	Session
_fbp	.wonderfulwines.es	Utilitzat per Facebook per lliurar una sèrie de productes publicitaris com ara ofertes en temps real d'anunciants de tercers.	3 months

Cookies analítiques

Sí

Descripció i cookies

Recollir informació sobre l'experiència de navegació de l'usuari a la botiga, normalment de forma anònima, encara que de vegades també permeten identificar-lo de manera única i inequívoca per tal d'obtenir informes sobre els interessos de l'usuari en els productes o serveis que ofereix la botiga.


_ga	.wonderfulwines.es	Registra un ID únic que s'utilitza per generar dades estadístiques sobre com el visitant utilitza el lloc web.	2 years
_gat	.wonderfulwines.es	Utilitzat per Google Analytics per reduir la taxa de sol·licituds	1 day
_gat_gtag_UA_#	.wonderfulwines.es	S'utilitza per reduir la taxa de sol·licitud.	1 minute
_ga_#	.wonderfulwines.es	Registra un ID únic que s'utilitza per generar dades estadístiques sobre com el visitant utilitza el lloc web.	1 day
_gd#	.wonderfulwines.es	Es tracta d'una cookie de sessió de Google Analytics que s'utilitza per generar dades estadístiques sobre com utilitzeu el lloc web i que s'elimina quan sortiu del navegador.	Session

Cookies de rendiment

Sí

Descripció

S'utilitzen per millorar l'experiència de navegació i optimitzar el funcionament de la botiga.

Altres cookies

Sí

Descripció

Són cookies sense una finalitat clara o aquells que encara estem en procés de classificació.