Viña Marro Blanco
4,60 €
Impostos inclosos
DOCa Rioja
Garnatxa Blancva · Viura
12% Vol. Alcohol | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc Viña Marro Blanc és una de les opcions més fresques, jovials i gaudibles de la DOCa Rioja. Elaborat pel celler familiar Domeco de Jarauta a Aldeanueva de Ebro, aquest blanc jove s'elabora principalment amb la varietat autòctona Viura. Vinificat amb un control rigorós de la temperatura en dipòsits d'acer inoxidable, és un vi dissenyat per expressar tota la puresa de la fruita, destacant per la seva levitat, el seu perfil aromàtic obert i una facilitat de trago que el converteix en l'aliat perfecte del moment de l'aperitiu.
Nota de Tast
Lluu a la copa d'un impecable color groc palla molt clar, pàl·lid i brillant, decorat amb bells reflexos verdosos que en palesen la joventut. En acostar el nas desprèn de seguida una fragància amable, directíssima i molt expressiva, on la fruita blanca crocant com la poma verda i la pera s'entrellaça amb matisos cítrics de llima, flor de taronger i un fons herbal molt fresc. Al paladar destaca per una entrada àgil, lleugera i summament directa; el seu pas per boca és fi i equilibrat, conduit per una acidesa nítida que aporta una sensació de neteja absoluta i desemboca en un final àgil, fruiter i molt refrescant.
Maridatges Trencadors
Tàrtar de salmó amb alvocat, llima i ceba tendra
Frescor marítima. La vivacitat cítrica de Viña Marro tallarà el perfil greixós del salmó i l'alvocat, deixant una boca impecablement neta.
Sèpia a la planxa amb allioli suau de julivert i llimona
Clàssic de mar en clau moderna. L'acidesa lleugera del vi al·leugereix el punt torrat de la sèpia i l'untuositat de l'allioli.
Amanida de formatge de cabra, pomes cruixents i nous
Equilibri d'aperitiu. Les notes de poma verda del vi fan ressonar la cruixor de la fruita mentre equilibren la cremositat del formatge.
V8037
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Rioja - DOCa
- Tipus de raïm
- Garnatxa Blanca
Macabeu
Potser també us agrada
Comentaris (0)
DOCa Rioja
Garnatxa Blancva · Viura
12% Vol. Alcohol | 750ml