Gregal d'Espiells
10,95 €
Impostos inclosos
DO Penedès
Moscatell de Alexandria · Gewürztraminer
12% Vol. Alcohol | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc ecològic Gregal d'Espiells del prestigiós celler Juvé & Camps és un homenatge al vent càlid del nord-est que acaricia les vinyes de l'Alt Penedès. Emparat sota la DO Penedès, aquest cupatge seductor uneix la riquesa aromàtica de la Moscatell d'Alexandria amb l'elegància floral i exòtica de la Gewürztraminer. Un vi blanc jove, perfumat i vibrant que demostra la mestria de la casa en l'elaboració de vins tranquils d'alt nivell.
Nota de Tast
Lluent a la copa amb un color groc palla molt nítid i pàl·lid, decorat amb brillants reflexos verdosos de gran joventut, el Gregal d'Espiells desplega una intensitat aromàtica captivadora des del primer instant. En acostar el nas és un festí floral on destaquen els pètals de rosa, el jasmin i la flor de taronger, entrellaçats amb notes fruiteres exòtiques de litxi, fruita de la passió, pells de cítrics i un fons subtil de mel de flor de saüc. En boca sorprèn pel seu equilibri fascinant; té una entrada suau, ampla i glicèrica que ràpidament s'activa gràcies a una acidesa viva i cruixent. El seu pas per pàbul és perfumat, àgil i de llarga persistència, deixant un record marcadament mediterrani, floral i molt refrescant.
Maridatges Trencadors
Taco de ceviche de corball amb llet de tigre de maracujà i coriandre
Harmonia exòtica. Les notes de litxi i fruita tropical del Moscatell s'acoblen directament amb el maracujà, mentre l'acidesa del vi equilibra el ceviche.
Sashimi de salmó amb salsa Ponzu, gingebre fresc i sèsam torrat
Contrast asiàtic. La textura glicèrica del vi abraça el greix del salmó mentre els tocs de gingebre ressalten el caràcter perfumat del Gewürztraminer.
Tartaleta de formatge brie, figues fresques i mel de flor de saüc
Simbiosi floral i cremosa. Les notes de pètals de rosa del vi es fonen amb la dolçor de la figa i la cremositat del formatge brie.
V12328
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Penedès - DO
- Anyada
- 2025
- Valors Afegits
- Ecològic
- Tipus de raïm
- Gewürztraminer
Moscatell
Potser també us agrada
Comentaris (0)
DO Penedès
Moscatell de Alexandria · Gewürztraminer
12% Vol. Alcohol | 750ml