Marta Violet
9,45 €
Impostos inclosos
DO Penedès
Muscat · Macabeu · Xarel·lo
12% Vol Alcohol | Veggie | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc Marta Violet de Ramon Canals és un dels grans icones moderns de la DO Penedès. Reconegut a primera vista per la seva inconfunsible i elegant ampolla de color violeta, aquest vi és un cupatge harmònic i seductor de Muscat de Frontignan, Xarel·lo i Macabeu. La varietat Muscat hi aporta un perfum floral fascinant i exuberant, mentre que el Xarel·lo li confereix estructura, cos i mineralitat, i el Macabeu hi suma frescor, vivesa i fruita blanca cruixent. Un vi blanc jove, aromàtic i d'una elegància irresistible.
Nota de Tast
A la copa es descobreix amb un color groc palla molt pàl·lid, cristal·lí i brillant, amb suaus reflexos verdosos que en palesen la joventut. Al nas és un festival aromàtic de gran intensitat i delicadesa; l'empremta del Muscat s'hi fa palesa immediatament amb elegants perfums de flor de taronger, gessami, roses blanques i flor de saüc, acompanyats de subtils notes de fruita blanca com poma verda, pera d'aigua, préssec de vinya i un toc tropical de litxi i pell de llima. En boca sorprèn per un equilibri magistral entre la dolçor aromàtica del nas i una paladar completament sec, fresc i àgil. Té un pas de boca suau, gairebé sedós i molt perfumat, on la bona acidesa del Xarel·lo i el Macabeu equilibra la riquesa floral, deixant un final molt pur, cítric, persistent i profundament refrescant que convida a continuar gaudint-ne.
Maridatges Trencadors
Tacos de guacamole amb llagostins a la planxa, llima i perfum de coriandre
Harmonia exòtica i cítrica. Les notes florals i de litxi del Muscat realcen la dolçor marina del llagostí, mentre que l'acidesa del vi talla la cremositat de l'alvocat.
Ramen de pollastre amb llet de coco, curry verd tailandès i brots de bambú
Contrast asiàtic fascinant. L'exuberància aromàtica de Marta Violet abraça el punt picant i cremós del curry verd sense perdre la frescor en cap moment.
Amanida de formatge de cabra tou, figues i vinagreta de mel
Simbiosi floral i làctica. Els matisos de flor de taronger i rosa del vi encaixen a la perfecció amb la dolçor de les figues i el punt àcid del formatge de cabra.
V20080
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Penedès - DO
- Anyada
- 2025
- Valors Afegits
- Ecològic
Vegà - Tipus de raïm
- Macabeu
Moscatell
Xarel·lo
Potser també us agrada
Comentaris (0)
Productes vistos
DO Penedès
Muscat · Macabeu · Xarel·lo
12% Vol Alcohol | Veggie | 750ml