Hans Baer Gewürztraminer
7,50 €
Impostos inclosos
Reinhessen Trocken
100% Gewüztraminer
10% Vol Alcohol | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El Hans Baer Gewürztraminer és un vi blanc alemany d'una expressivitat aromàtica desbordant, seductora i d'amabilitat inigualable elaborat a la regió de Rheinhessen (Alemanya). Monovarietal de 100% Gewürztraminer, aquest vi captura l'essència més exòtica de la casta, combinant notes de pètals de rosa i espècies dolces amb un pas per boca cremós, fresc i equilibrat. Un blanc fascinant i summament gastronòmic pensat per sorprendre i trencar motlles en qualsevol àpat.
Nota de Tast Narrativa
En servir-lo a la copa, el Hans Baer Gewürztraminer mostra un brillant, profund i radiant color groc daurat amb subtils reflexos ambre. Al nas s'activa immediatament un bouquet d'una potència i exotisme fascinants: brollen d'entrada perfums inconfusibles de pètals de rosa fresca, llima encisadora, litxi, gingebre confitat i un fons de mel de taronger, harmoniosament entrellaçats amb notes de pebre blanc i canyella fina. En boca ofereix una entrada lluminosa, generosa i d'una textura vellutada molt agradable; el seu pas pel paladar és untuós, aromàtic i ben estructurat, on una acidesa integrada manté la frescor i evita qualsevol pes excessiu. Un final llarg, persistent, especiat i summament golafrer que deixa un record inoblidable de fruita exòtica i flors perfumades.
Maridatges Gastronòmics Senzills i Trencadors
Wok exprés de pollastre amb tires de pebrot, salsa teriyaki i llavors de sèsam
Un maridatge d'inspiració asiàtica molt ràpid de preparar a casa. El toc dolç i umami de la salsa teriyaki s'acobla de manera magistral amb la riquesa aromàtica i les notes especiades del Gewürztraminer.
Torrada ràpida de formatge de cabra rulo amb ceba caramel·litzada i nous
Una opció de picoteig càlida i d'èxit assegurat. La intensitat làctica del formatge i el punt dolç de la ceba ressalten les notes de rosa i fruita exòtica del vi sense cap esforç a la cuina.
Curri ràpid de gambes amb llet de coco, coriandre fresc i arròs basmati
Una combinació exòtica i trencadora. La cremositat de la llet de coco i el toc especiat del curri suau troben el seu mirall perfecte en el perfil aromàtic i untuós d'aquest blanc alemany.
V44707
Fitxa tècnica
- Origen
- Alemanya
- Regió
- Rheinhessen Trocken - DO
- Anyada
- 2025
- Tipus de raïm
- Gewürztraminer
Potser també us agrada
Comentaris (0)
Productes vistos
Reinhessen Trocken
100% Gewüztraminer
10% Vol Alcohol | 750ml