Vino Turbio Selección
1,95 €
Impostos inclosos
Uvas Blancas
11% Vol. Alcohol | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc Turbio Selección de la reconeguda bodega ViniGalicia és tot un clàssic de la tradició vinícola gallega reinterpretat per als amants de la frescor i la vivacitat. Elaborat a partir d'una selecció de varietats autòctones de Galícia, aquest vi destaca pel seu característic aspecte lleugerament tèrbol i la seva xispejant agulla natural. És un blanc jove, desinhibit i extremadament bevedor, pensat per gaudir sense complicacions en moments de xerinola, aperitius i tapes marineres.
Nota de Tast Narrativa
A la copa, Turbio Selección mostra la seva identitat inconfusible amb un color groc palla pàl·lid, brillantment velat per la presència natural del seu llevant fi. En acostar el nas desprèn una explosió aromàtica de gran frescor on predominen les notes cítriques de llimona, pell de llima i pomelo verd, acompanyades de matisos de fruita blanca àcida com la poma verda i un fons vegetal molt agradable d'herba acabada de tallar. En boca és una autèntica festa de frescor: un pas lleuger, àgil i electrificant on una fina guspira d'agulla carbònica acaricia el paladar i realça una acidesa cítrica molt viva, deixant un final net, amargós i extremadament refrescant que convida de forma irresistible a fer una altra tragueta.
Maridatges Trencadors
Calamars a la romana o xipirons arrebossats amb maionesa de llimona
Harmonia perfecta de fregidura. L'agulla natural i la viva acidesa cítrica del vi tallen de rel el greix de l'arrebossat, netejant el paladar a cada bocí.
Fish & Chips estil britànic amb salsa tàrtara i pèsols aixafats
Sinergia popular i irresistible. El perfil fruiter i vibrant del Turbio complementa la textura cruixent del peix arrebossat i la cremositat de la salsa.
Escorpora o Pop a la gallega amb sal gruixuda i oli de pebre vermell
Un clàssic atlàntic. La frescor del vi equilibra el toc picantó del pebre vermell i la textura melosa del marisc de la costa gallega.
V20855
Fitxa tècnica
- Denominació d'Origen
- Sense DO
Potser també us agrada
Comentaris (0)
Uvas Blancas
11% Vol. Alcohol | 750ml