Vino Turbio Selección
1,95 €
Impuestos incluidos
Uvas Blancas
11% Vol. Alcohol | 750ml
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El vino blanco Turbio Selección de la reconocida bodega ViniGalicia es un clásico de la tradición vinícola gallega reinterpretado para los amantes de la frescura y la vivacidad. Elaborado a partir de una selección de variedades autóctonas de Galicia, este vino destaca por su característico aspecto ligeramente turbio y su chispazo de aguja natural. Es un blanco joven, desenfadado y muy fácil de beber, ideal para disfrutar en reuniones informales, aperitivos y tapeos marineros.
Nota de Cata Narrativa
En copa, Turbio Selección muestra su personalidad inconfundible con un tono amarillo pajizo pálido, velado de forma natural por la fina presencia de sus levaduras. Al acercar la nariz despliega una explosión de gran frescura dominada por notas cítricas de limón, piel de lima y pomelo, acompañadas por recuerdos de manzana verde y un toque vegetal de hierba recién cortada. En boca es puro dinamismo: un trago ágil, ligero y chispeante donde una sutil aguja carbónica acaricia el paladar y resalta una acidez cítrica muy viva, dejando un final limpio, ágil y sumamente refrescante que invita a seguir bebiendo.
Maridajes Rompedores
Calamares a la romana o chirones fritos con alioli ligero o mahonesa de limón
Armonía perfecta de fritura. La aguja natural y la marcada acidez del vino cortan al instante la untuosidad del rebozado, limpiando el paladar bocado a bocado.
Fish & Chips estilo británico con salsa tártara y puré de guisantes
Sinergia popular y vibrante. El perfil frutal y cítrico de este Turbio equilibra la textura crujiente del pescado frito y la densidad de la salsa.
Pulpo a la gallega con escamas de sal y pimentón de la Vera
Maridaje atlántico tradicional. La chispa del vino equilibra el toque especiado del pimentón y la textura firme del pulpo.
V20855
Ficha técnica
- Denominación de Origen
- Sin DO
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