
DOC Rioja
Malvasia · Sauvignon Blanc · Tempranillo Blanco
11% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml
Política de Privacitat
Política d'Entregues
Termes i Condicions
El vi blanc semidolç El Marido de Mi Amiga és una de les propostes més descarades, divertides i sorprenents de la DOCa Rioja. Trencant amb els motlles clàssics de la regió, aquest vi neix d'un cupatge innovador que uneix la uva Malvasia, la Sauvignon Blanc i la Tempranillo Blanco. El resultat és un blanc fragant on es busca deliberadament l'equilibri perfecte entre un punt de sucre residual llaminer i una acidesa vibrant que el manté increïblement fresc. Un vi seductor, irreverent i ple de magnetisme, dissenyat per gaudir sense complexos en bona companyia.
A la copa llueix un color groc pallejat molt net i brillant, amb reflexos lleugerament verdosos que evoquen la seva joventut. Al nas és una autèntica explosió aromàtica d'alta intensitat, on destaquen immediatament les notes de fruita tropical madura com el mango i la pinya, combinades harmònicament amb aromes de préssec en almívar, flors blanques de tarongina i un fons subtilment herbaci que aporta la Sauvignon Blanc. En entrar a la boca es desplega tota la seva màgia: l'atac és llaminer, untuós i seductor gràcies a la seva dolçor amable, però immediatament apareix una acidesa cítrica brillant que el travessa i el refresca completament, evitant qualsevol sensació embafadora. El seu pas és fluid, molt aromàtic i d'una harmonia sorprenent, deixant un final persistent, afruitat i molt exòtic que convida a seguir gaudint-ne de forma informal.
Un joc de contrastos infal·lible. La potència salina i picant dels formatges blaus o la untuositat àcida del formatge de cabra troben el contrapunt perfecte en la dolçor d'aquest vi semidolç. L'acidesa elèctrica de la Sauvignon Blanc neteja el paladar del greix, mentre que les notes florals exalten la mel.
Una connexió exòtica absolutament seductora. Els plats picants i especiats de la cuina asiàtica són els millors amics dels blancs semidolsos. La llet de coco s'alinea amb el perfil cremós del vi, mentre que la dolçor residual d'El Marido de Mi Amiga amorteix i equilibra de manera magistral la coïssor del curry.
Un clàssic de la gastronomia elevat pel perfil modern del vi. La textura sumptuosa i el greix noble del foie queden perfectament recollits per la untuositat de la Malvasia. La fruita exòtica del vi s'entrellaça amb els fruits vermells, i l'acidesa final deixa la boca neta i lesta per a la següent mossegada.
Fitxa tècnica