Flors de Taronja Amatller

Aquesta varietat uneix la intensitat del cacau 70% amb l'essència de la taronja, un fruit tan arrelat a la nostra terra. Amb la forma de la rajola de flor de Barcelona, aquest bombó és una oda als contrastos sofisticats que defineixen la gastronomia mediterrània.

Un marró fosc intens, profund i brillant, que delata l'alta proporció de cacau. El disseny del panot hi llueix amb una elegància clàssica. Una combinació captivadora i fresca. Les notes potents de torrat del cacau es barregen de seguida amb l'oli essencial de la taronja, aportant una aroma cítrica i cítrica molt neta. L'entrada és potent. El primer que se sent és l'amargor elegant de la xocolata negra, però immediatament apareix la taronja per refrescar el paladar. No és una dolçor artificial, sinó una acidesa cítrica que suavitza la intensitat del cacau i el fa més vibrany. El final és llarg, amb un regust balsàmic i afruitat.