La Descarada
10,80 €
Impuestos incluidos
DO Penedès
Gewürztraminer · Moscatell · Sauvignon Blanc
12% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml
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El vino blanco La Descarada Blanco es la propuesta más atrevida, vibrante y desenfadada del proyecto Witty Wines, elaborada bajo la DO Penedès. Este ensamblaje tan especial combina el exotismo floral de la Gewürztraminer, la elegancia perfumada de la Muscat de Frontignan y la frescura cítrica, herbal y vibrante de la Sauvignon Blanc. Haciendo honor a su nombre, La Descarada Blanco es un vino sin rodeos: directo, enormemente expresivo, frutal y diseñado para despertar los sentidos.
Nota de Cata
Luce en copa con un límpido y brillante color amarillo pálido, salpicado por bonitos destellos verdosos que reflejan su jovialidad. Al acercar la nariz desencadena un auténtico festival aromático donde se mezclan de forma exuberante notas de pétalos de rosa y lichi de la Gewürztraminer, aromas de azahar de la Muscat y toques de maracuyá, piel de lima y hierba fresca aportados por la Sauvignon Blanc. En boca es puro dinamismo y frescura; tiene una entrada ágil y un paso meloso pero muy fluido, guiado por una acidez crujiente que mantiene el conjunto vivo, equilibrado y con un final perfumado y sumamente refrescante.
Maridajes Rompedores
Taco de langostinos crujientes con mayonesa de chile dulce y cilantro
Armonía picante y aromática. La acidez de la Sauvignon Blanc corta la rebozada del marisco mientras el matiz exótico equilibra el picante.
Ceviche de corvina con leche de tigre de fruta de la pasión y mango
Simbiosis tropical y cítrica. Notas de lichi y fruta tropical se acoplan a la perfección con la intensidad del marinado del pescado.
Tartaleta de queso fresco de cabra con mermelada de azahar
Equilibrio lácteo y floral. La fragancia de la Muscat de Frontignan se funde delicadamente con la acidez suave del queso fresco.
V42307
Ficha técnica
- Denominación de Origen
- Penedès - DO
- Añada
- 2024
- Valores Añadidos
- Ecológico
Vegano - Tipo de uva
- Gewürztraminer
Moscatel
Sauvignon Blanc
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