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DO Rías Baixas
100% Albariño
13% Vol. Alcohol | 750ml
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El vino blanco Granbazán Etiqueta Verde es una de las referencias más emblemáticas y reconocidas de la DO Rías Baixas, concretamente en la afamada subzona de Val do Salnés. Elaborado al 100% con uvas Albariño de viñedos propios bajo la influencia directa del océano Atlántico, este vino encarna la tipicidad histórica de la región. Su vinificación impecable con breve crianza sobre sus lías finas regala un blanco de enorme pureza frutal, refrescante elegancia y personalidad salina.
Luce en la copa un vistoso color amarillo pajizo pálido enriquecido por destellos verdosos de gran luminosidad. Al acercar la nariz despliega un bouquet limpio, expresivo y muy tentador, donde los recuerdos de fruta blanca crujiente como la manzana y la pera se funden con toques de melocotón de viña, flor de azahar, hierbas silvestres y una profunda huella mineral de granito y salitre. En boca resulta ágil, envolvente y directo; su paso destaca por una acidez cítrica viva que alarga el trago, mostrando un gran equilibrio entre la untuosidad de las lías y un final largo, refrescante y marcadamente atlántico.
Simbiosis de mar y humo. La acidez eléctrica y la vena salina de Granbazán Etiqueta Verde equilibran la grasa del aguacate y el toque del pulpo.
Contraste y finura. El perfil cítrico y la estructura en boca del vino realzan la textura del pescado crudo en perfecta armonía.
Maridaje mar y montaña. El volumen concedido por las lías sostiene la intensidad del relleno mientras la frescura del vino aligera el paladar.
Ficha técnica
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