Gotim del Risc Mencía

El marcat caràcter fruiter li permet mostrar totes les qualitats i característiques de la varietat Mencía; la seva estada en barrica complementa aquestes qualitats aportant-li subtilesa, elegància i complexitat.

La seva entrada en boca és sedosa, fruitera, amb persistència i molt amable.

Criat en barriques d'origen francès, de la regió de Borgonya, amb l'estricte seguiment i supervisió del nostre departament tècnic. Quan el vi estava en el seu moment òptim d'embotellat, la durada total de la criança completava els 9 mesos.

Es recomana la seva decantació.