Germans Balart Àmfora Negre

Vi negre de la D.O. Terra Alta, basat en la varietat Garnatxa Tinta, amb un període de criança sobre lies en àmfora.

Color vermell cirera intens i net, amb reflexos violacis que denoten joventut. La capa és mitjana-alta i presenta una llàgrima notable.

El nas és franc, net i fresc. Domina la fruita vermella i negra fresca (gerds, cirera i móra). Es distingeixen clarament notes de regalèssia i tocs minerals, que li donen un caràcter molt expressiu. Un lleuger matís balsàmic tanca el conjunt, aportant complexitat sense perdre la puresa.

L'entrada en boca és amable, voluminosa i sedosa. Els tanins són fins i polits, integrats, cosa que el fa molt agradable de beure. L'acidesa és excel·lent, aportant frescor i vivacitat. El pas per boca és equilibrat. El final és llarg i elegant, amb una persistència de la fruita i el caràcter mineral.

Un vi negre amb un perfil molt modern i fresc. La criança en àmfora li aporta volum i sedositat sense la càrrega aromàtica de la fusta, cosa que el converteix en un negre molt versàtil i amable.