Southern Ocean South Africa

Prepara't per a un vi que et transportarà directament a les costes assolellades de Sud-àfrica! El Southern Ocean és una autèntica joia que, com el seu nom indica, ens recorda la brisa marina i la frescor de l'oceà.

Quan acostis la copa, una explosió de fruita blanca i cítrics t'envoltarà. Imagina't la pell d'una llima acabada de ratllar, el toc exòtic de la fruita de la passió i la dolçor subtil del préssec. També hi podràs percebre un punt mineral molt agradable, com si estiguessis tastant la salinitat d'una roca de platja.

En el primer glop, notaràs com aquest vi és refrescant i vibrant. L'acidesa és justa, proporcionant una sensació de vivacitat sense ser agressiva. La fruita que has percebut al nas es confirma al paladar, amb un final llarg i net que et convida a prendre un altre glop. És un vi amb un cos lleuger, ideal per beure en qualsevol moment.

És el company perfecte per a una tarda assolellada! Combina de meravella amb marisc fresc (gambes a la planxa, ostres), peix blanc al forn o a la sal, i també amb amanides lleugeres o un bon plat de sushi. Fins i tot sol, com a aperitiu, és una autèntica delícia.