Albariño Torre La Moreira
11,05 €
Impuestos incluidos
DO Rías Baixas
100% Albariño
12,5% Vol. Alcohol | 750ml
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El vino blanco Torre La Moreira es uno de los grandes emblemas de Bodegas Marqués de Vizhoja y un histórico de la DO Rías Baixas en la subzona de O Rosal. Elaborado exclusivamente con uvas Albariño seleccionadas en la finca La Moreira, destaca no solo por su incuestionable calidad y elegancia atlántica, sino también por ser pionero mundial al incluir etiquetado en sistema Braille. Su delicada vinificación mantiene intacta la riqueza varietal, regalando un blanco amplio, aromático y sumamente equilibrado.
Nota de Cata
Brilla en la copa con un bonito color amarillo pajizo matizado por destellos verdosos de gran luminosidad y juventud. Al acercar la nariz se revela una complejidad aromática intensa y cautivadora, donde los recuerdos de fruta de hueso como el melocotón y el albaricoque se entrelazan con toques de manzana verde, pomelo y suaves aromas florales y de hierba recién cortada. En boca se muestra como un vino amplio, suave y meloso; su paso es envolvente y carnoso, pero sostenido por una acidez atlántica muy limpia que le otorga frescura, culminando en un final largo, sabroso y con una elegante pincelada salina.
Maridajes Rompedores
Taco mexicano de codorniz confitada con mole verde y pipas de calabaza
Seducción melosa y especiada. El volumen en boca del vino sostiene la carne de la codorniz mientras su acidez equilibra el matiz herbal del mole.
Carpaccio de bogavante con mayonesa de coral, naranja y flor de sal
Simbiosis marina de alta gama. El carácter atlántico y cítrico de Torre La Moreira resalta la finura del bogavante y la sabrosura del coral.
Gyozas de verduras y ciervo con salsa de agraz y sésamo tostado
Contraste audaz. La amplitud y carnosidad del vino acompaña la sabrosa carne de caza sin perder un ápice de su frescura frutal.
V31868
Ficha técnica
- Denominación de Origen
- Rías Baixas - DO
- Añada
- 2025
- Tipo de uva
- Albariño
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