-
VINS
- BLANCS
- ROSATS
-
NEGRES
- DO ALICANTE
- DO ALMANSA
- DO BIERZO
- DO CAMPO DE BORJA
- DO CARIÑENA
- DO CATALUNYA
- DO CONCA DE BARBERÀ
- DO COSTERS DEL SEGRE
- DO EMPORDÀ
- DO JUMILLA
- DO MONTSANT
- DO NAVARRA
- DO PENEDÈS
- DO PLA DE BAGES
- DOQ PRIORAT
- DO RIBEIRA SACRA
- DO RIBERA DEL DUERO
- DOC RIOJA
- DO SOMONTANO
- DO TERRA ALTA
- DO TORO
- IGP TIERRA DE CASTILLA
- PAGO DE AYLES
- PAGO FINCA RIO NEGRO
- Vins singulars i altres DO
- DOLÇOS
- INTERNACIONALS
- ESCUMOSOS
- CERVESES
-
DESTIL·LATS
- ALTRES
- RACÓ VEGÀ
- Blog
- Agenda
Filtrar per
Valors Afegits
Valors Afegits
Tipus de raïm
Tipus de raïm
Preu
Preu
-
10,00 € - 11,00 €
DO PENEDÈS
Vins Rosats de la DO Penedès
Els vins rosats de la Denominació d'Origen Penedès viuen una autèntica revolució cap a l'elegància i la subtilesa. Sota la influència de la serralada Prelitoral i la brisa mediterrània, la regió elabora des de rosats pàl·lids d'estil provençal fins a propostes amb caràcter i cupatges singulars. Destaquen per una frescor aromàtica vibrant (fruita vermella, pètals de rosa) i un pas en boca equilibrat, fluid i d'una gran versatilitat gastronòmica.
Hi ha 1 producte.
Filtres actius
- Tipus de raïm: Sauvignon Blanc
El Raïm i la Diversitat de Cupatges
La gran riquesa de sòls i microclimes del Penedès es tradueix en una enorme riquesa de varietats que defineixen el perfil dels seus rosats:
- Garnatxa Negra i Ull de Llebre: Els fonaments del rosat tradicional de la zona. Aporten golositat controlada, notes de maduixa de bosc i una bona acidesa central.
- Sumoll i Merlot: La recuperació del Sumoll aporta un caràcter rústic i una acidesa elèctrica molt valorada, mentre que el Merlot afegeix estructura, melositat i elegància.
- Syrah i Pinot Noir: Varietats perfectament adaptades que donen lloc a rosats de perfil internacional, tons pàl·lids molt fins i subtils matisos florals.
Maridatges Gastronòmics
Els rosats del Penedès han superat el rol de simple aperitiu per esdevenir grans aliats a la taula, capaços d'acompanyar plats complexos gràcies al seu volum:
- Arrossos mariners i fideuàs: L'equilibri entre fruita i frescor d'un rosat penedesenc talla perfectament la riquesa d'un sofregit intens de peix.
- Embotits i cuina italiana: Ideal amb taules d'ibèrics i carpaccis, així com amb plats de pasta amb salsa de tomàquet de l'horta o tàperes.
- Gastronomia mediterrània: Encaixen de forma impecable amb verdures a la brasa, tatakis de tonyina roja, salmó al forn o aus lleugeres escabetxades.
A Wonderful Wines seleccionem els millors vins rosats de la DO Penedès, elaborats per cellers compromesos amb l'agricultura ecològica i la identitat del territori. Troba el teu rosat ideal i gaudeix de tota la seva frescor amb un lliurament ràpid i garantit.