
DO Ribera del Duero
100% Tempranillo | 14,5% Vol. Alcohol
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14 meses de barrica, 80 % Francés y 20% americano, con trasiego cada 4 meses. 4 meses de reposo del ensamblaje final en depósito.
Vino no filtrado, con el tiempo pueden aparecer ligeros sedimentos producto de una evolución natural.
Rojo picota de alta capa, limpio y lustroso.
Complejo, fino y limpio. Con mucha fruta, regaliz negro, moras y cerezas, la madera y los tostados aparece acompañando a la fruta totalmente integrada.
Entrada musculosa, buena acidez, taninos maduros, cremoso, largo y persistente.
Ficha técnica