DO JUMILLA
Vinos Blancos de la DO Jumilla
Los vinos blancos de la Denominación de Origen Jumilla son auténticos oasis de frescura en medio de una tierra con fuerte carácter y un clima continental extremo. Cultivados en viñedos de altitud (entre 400 y 900 metros) y sobre suelos calizos y pedregosos que retienen la humedad de manera excepcional, estos blancos destacan por su sorprendente vivacidad, acidez equilibrada y marcada tipicidad frutal. Lejos de la pesadez, los nuevos blancos de Jumilla seducen por su elegancia aromática, su carácter mineral y una versatilidad gastronómica que demuestra que el sur también sabe ofrecer frescura y delicadeza.
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- Tipo de uva: Sauvignon Blanc