Lolea Spritz White
9,25 €
Impuestos incluidos
Sangria
8% Vol. Alcohol | 750ml
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Lolea Spritz White Nº2 es la reinterpretación sofisticada y contemporánea de la sangría blanca tradicional. Elaborada a partir de un cupaje de vinos blancos jóvenes de variedades mediterráneas, esta bebida de aperitivo fusiona la naturalidad del vino con notas de flor de saúco, un toque de zumo natural de limón y naranja, y un ligero punto de carbónico integrado. Con su icónica botella de lunares y su tapón mecánico, Lolea Nº2 representa el equilibrio entre diseño, tradición y el placer del aperitivo al aire libre.
Nota de Cata
Se despliega en copa con una apariencia brillante y cristalina, Luciendo un tono amarillo pajizo claro con destellos dorados y un rosario continuo de burbujas muy finas. En nariz desata una explosión de aromas frescos y cautivadores, donde destacan los acordes florales de saúco y azahar, entrelazados con matices de limón maduro, fruta de la pasión y un sutil fondo de hierbas aromáticas mediterráneas. En boca sorprende por su entrada suave, viva y chispeante, donde el dulzor de la fruta se equilibra de inmediato con una marcada acidez cítrica. Su paso es ligero, refrescante y persistente, dejando un recuerdo prolongado de corteza de naranja confitada y flores blancas.
Maridajes Rompedores y Gastronomía
Ceviche de Lubina y Lima
La acidez vibrante y el toque herbal de flor de saúco cortan la grasa del pescado marinado, potenciando las notas de cilantro, lima y cebolla morada del ceviche.
Tacos Nikkei de Salmón y Mango
El perfil frutal y la fina efervescencia armonizan a la perfección con el contraste entre el salmón cruce, la soya y el dulzor tropical del mango fresco.
Camembert al Horno con Pera
El encuentro entre la densidad fundente del queso y la pera caramelizada encuentra en este spritz blanco un contrapunto refrescante que limpia el paladar trago a trago.
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