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DO Bierzo
100% Mencía | 14,5% Vol. Alcohol
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12 meses en barrica de roble francés de tostado medio.
Es el vino de referencia de la bodega, por su expresión sinigual de la auténtica Mencia berciana y también por su propio nombre, que hace honor al Monasterio de Carracedo, situado cerca de la bodega.
Vino de gran cuerpo, trago largo y con final persistente. Gran carácter y estructura.
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