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DO Bierzo
100% Mencía | 14,5% Vol. Alcohol
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Sus cepas viejas han sido cultivadas ya por varias generaciones. Sus suelos pizarrosos han sido testigo del trabajo de sus gentes, del tiempo libre y de los juegos y la vida que aportan los más jóvenes. Enclavado en El Bierzo, se alza Otero. Y de sus tierras, impregnado del legado que le dejan, surge Pizarras de Otero.
Color rojo picota con reflejos violáceos.
Intensidad media-alta, con notas de fruta del bosque tipo cereza, ciruela, floral (violeta) y fondo mineral. Muy varietal.
Entrada en boca equilibrada con un paso largo y fresco. Retronasal limpia donde destacan las notas frutales de la variedad.
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