Laurent Perrier Cuvée Brut

En triar fer el seu Brut La Cuvée amb un alt percentatge de Chardonnay, el raïm més rar en Champagne, la casa expressa la seva diferència i afirma el ''estil Laurent-Perrier'': frescor, finor, elegància.

Després de 15 anys d'un llarg treball en la qualitat dels subministraments, d'un progrés regular en termes de vinificació i un art cada vegada més dominat per l'assemblea, Laurent-Perrier revela La Cuvée.

Puresa, frescor i elegància són les característiques buscades per a aquest vi que introdueix l'esperit de la maison. Elaborat a partir del suc pur del raïm, que només permet Laurent-Perrier Cuvée ''per a desenvolupar'' vins de xampany de gran finor i gran frescor obtingut després d'una llarga criança en els seus caves.

Capa daurada pàl·lida. Bombolla molt fina que alimenta un cordó d'escuma molt resistent. Delicat en nas amb aromes a cítrics frescos i flors blanques. La complexitat del vi s'expressa en notes posteriors de préssec de vinya i fruits blancs. Equilibri perfecte entre frescor i finor amb sabors afruitats molt presents al final de la degustació.