
South Africa
100% Pinotage
14% Vol. Alcohol | 750ml
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¡Prepárate para adentrarte en el mundo del Pinotage con este Cape Spring, un vino que te transporta directamente a las cálidas tierras de Sudáfrica! Si buscas un tinto con personalidad, lo has encontrado.
En la copa, lo verás con un color rubí intenso y brillante, con esos tonos violáceos que ya te indican su juventud y vitalidad.
Cuando lo acercas a la nariz, el Pinotage se hace notar con fuerza. Sentirás una explosión de aromas de fruta negra madura, como las moras, las cerezas bien maduras y las ciruelas. Pero lo que lo hace realmente distintivo son esas notas especiadas y ligeramente ahumadas o tostadas que son tan típicas de esta variedad sudafricana. A veces, incluso puedes notar un toque de café o chocolate. ¡Es una nariz compleja y muy agradable!
Una vez en boca, el Cape Spring Pinotage te sorprenderá con su estructura y cuerpo medio-alto. Es un vino con taninos suaves pero presentes, que le dan carácter sin ser agresivos. Los sabores de fruta negra y especias regresan con fuerza, con un toque de vainilla o regaliz que le aporta una dulzura sutil. Su acidez equilibrada lo hace fresco y fácil de beber, con un final persistente y muy afrutado que te deja un buen regusto.
Ficha técnica