La Montesa

12 meses en roble francés y americano.

Vista: color rojo cereza con ribetes granates.

Nariz: nariz repleta de frutos rojos silvestres, flores y toques especiados de la barrica

Boca: muy delicado, fresco y sutil. Taninos pulidos, intenso y profundo, con matices tostados de la madera asomando en segundo plano acompañados de recuerdos frutales, de matorral y hojarasca.

Ideal con carnes rojas (asados, estofados), todo tipo de caza, menestras, quesos y 'foie'.