
DO Catalunya
Garnacha · Cariñena
12,5% Vol. Alcohol | Veggie | 750ml
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El vino rosado Torres de Casta de Familia Torres es un auténtico icono dentro de la DO Catalunya y uno de los rosados mediterráneos más apreciados. Elaborado a partir de variedades tradicionales como la Garnacha y la Cariñena, destaca por su vivo carácter frutal, su frescura apetecible y un equilibrio impecable que lo convierte en un acierto seguro para cualquier ocasión.
En copa, Torres de Casta se presenta limpio, brillante y cautivador, exhibiendo un color rosa frambuesa muy vivo que delata su juventud. Al acercar la nariz, despierta una franca y seductora explosión aromática marcada por intensos recuerdos a frutas rojas silvestres como fresitas de bosque, frambuesas y cerezas maduras, matizadas por toques florales y de golosina roja. En boca resulta amable, jugoso y envolvente; el protagonismo de la fruta roja se equilibra a la perfección con una acidez fresca y bien integrada que prolonga el trago hacia un final ágil, agradable y muy refrescante.
Contraste sabroso y fresco. La frutalidad madura y la acidez del vino compensan la intensidad del adobo cítrico y las especias del cerdo.
Armonía fresca e irresistible. Las notas de frutos rojos conectan con la dulzura del mango y equilibran el picante cremoso de la salsa asiática.
Fusión agridulce. El trago ágil y jugoso del rosado envuelve el horneado de la masa realzando los matices dulces de la cebolla.
Ficha técnica