Pachem

Aquest vi està elaborat majoritàriament de raïm de Garnatxa procedent de diferents zones de la DOQ Priorat, la qual cosa ens permet pintar un llenç amb les diferents terrers.

El nas es caracteritza per aromes molt fines i elegants, on podem trobar una combinació de fruites vermelles fresques, de maduixes i cireres especialment, i una diversitat de plantes aromàtiques, com el fonoll amb uns certs tocs anisats.

En boca conserva una bona acidesa que li dóna una gran direcció, sense perdre golositat, fruita i complexitat. El seu tall fi, directe i pur, li confereixen una marcada personalitat.

Pachem és un vi que, sense perdre identitat, ens convida donar curs a la nostra creativitat.

Pachem és un vi lleuger però directe que es combina perfectament amb les carns blanques i els plats fins. La seva bona acidesa ens convida a repetir després d’una primera copa.

Així doncs, Pachem és un vi perquè el puguem gaudir en qualsevol moment de l’any: ja sigui a copes o amb menjar pel mig; per a compartir, en família i amb amics.