Sumoll

Edició limitada – 2733 ampolles Aposta del celler per a aquesta varietat recuperada. Una varietat difícil de treballar, molt ben resolta en aquest vi. El color, més intens de l'habitual en aquests vins, amb notes de cirera madura. En nas, molt rústic, amb predomini de les aromes fruiteres i florals i amb notes de terra humida. En boca és esquinçador, amb una acidesa molt present que el que fa és allargar el pas del vi per la boca. Aromes lleugeres i subtils, amb notes clares de la terra de la zona. Un vi per als amants dels vins transgressors i gens habituals. Millorarà en ampolla.