Categoria: Cultura del Vi
-
Vins per a la Tardor i el primer Tast Pop-Up a Vinalium Manresa
Descobreix els millors vins blancs amb cos i negres fluids per gaudir del canvi d’estació. Repassem com vam viure el primer Tast Pop-Up a Vinalium Manresa amb la varietat Godello, un Rioja d’Ull de Llebre i dos maridatges absolutament trencadors.
-
Vins de la DO Penedès: L’Estiu a l’Ombra de Montserrat
Des del Bages creuem la majestuosa muntanya de Montserrat per descobrir l’altra banda del massís: la DO Penedès. Un viatge a través d’una selecció de vins blancs (Xarel·lo, Malvasia de Sitges, Chardonnay) i escumosos Clàssic Penedès ideals per gaudir i allargar les vetllades a la fresca durant les nits d’estiu.
-
Paella a la platja: quin vi obrim quan no hi ha més pla que aquest?
Estàs al xiringuito, la paella ja fa olor i algú pregunta «i ara, quin vi obrim?». T’expliquem quins blancs, rosats i escumosos li van millor a la paella i la fideuà aquest estiu, i per què el vi negre pot esperar a l’hivern.
-
Per què els vins semidolços s’han convertit en l’obsessió dels joves ‘winelovers’
Teniu algun vi semidolç? Lluny de ser una opció només per a principiants, aquest estil fresc, aromàtic i sense complexos s’ha convertit en la nova gran passió dels winelovers més joves. Descobreix què són exactament i per què estan triomfant aquest estiu.
-
Vi de Finca: Descobreix què és i per què representa la cúspide del terrer
Arran de la històrica incorporació del Singular Negre de Collbaix (desembre de 2025) com a nou Vi de Finca Qualificada de la DO Pla de Bages, el post resol els dubtes més freqüents dels clients sobre aquesta prestigiosa distinció enològica, la més alta que es pot atorgar a Catalunya.
-
Picapoll: 30 anys de la varietat autòctona emblema de la DO Pla de Bages
Fem un viatge al cor de la DO Pla de Bages per celebrar els 30 anys de la recuperació de la varietat Picapoll de la mà del celler Abadal. Descobreix la història d’aquest raïm autòcton únic, el seu perfil de tast seductor, maridatges que trenquen esquemes i els 3 millors vins de Picapoll segons Wonderful…
-
Crònica d’una nit entre bombolles: Carol Vallès a Vinalium Manresa
El passat divendres vam rebre la visita de l’enòleg de Carol Vallès per preparar la nit més curta de l’any. Entra i descobreix tres joies escumoses de llarga criança perfectes per acompanyar la coca de Sant Joan i maridatges sorprenents que trobaràs a Wonderful Wines.
-
🍷 Els 5 descobriments de Vinalium Manresa a la 10a Fira Vinalium
Tornem de la 10a Fira Vinalium amb la maleta plena de novetats. Aquí tens els nostres «top 5 discoveries» d’aquesta edició.
-
Gaudir sense límits: Tot el que cal saber sobre la revolució dels vins 0,0%
Si una cosa hem après a Wonderful Wines és que el vi és, per sobre de tot, un estat d’ànim. I res d’això depèn de l’alcohol.