{"id":597,"date":"2026-08-01T09:18:35","date_gmt":"2026-08-01T09:18:35","guid":{"rendered":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/?p=597"},"modified":"2026-08-01T09:18:38","modified_gmt":"2026-08-01T09:18:38","slug":"vins-do-penedes-estiu-montserrat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/","title":{"rendered":"Vins de la DO Pened\u00e8s: L’Estiu a l’Ombra de Montserrat"},"content":{"rendered":"\n

Cada mat\u00ed, de cam\u00ed a la botiga a Manresa per pujar la persiana, i cada vespre quan la tornem a baixar amb la feina feta, hi ha una imatge que mai no falla. Una silueta imponent, retallada contra el cel, que ens acompanya en el nostre dia a dia i ens recorda d’on venim: la majestuosa muntanya de Montserrat<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Una<\/figure>\n\n\n\n

Per a nosaltres, al Bages, Montserrat \u00e9s molt m\u00e9s que un paisatge ic\u00f2nic o una icona cultural; \u00e9s una mena d’escut m\u00e0gic que modela el nostre clima continental, el territori que trepitgem i el car\u00e0cter ferm dels vins de la nostra estimada DO Pla de Bages.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Per\u00f2 sovint ens aturem a mirar aquelles parets de pedra vertical i ens fem la mateixa pregunta: qu\u00e8 hi ha just a l’altra banda de la muntanya?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

All\u00e0 on la roca comen\u00e7a a suavitzar-se cap al sud i la mirada s’obre buscant la llum de la Mediterr\u00e0nia, hi trobem els nostres germans de la DO Pened\u00e8s<\/a><\/strong>. Una terra de vinyes mil\u00b7len\u00e0ries que comparteix amb nosaltres l’ombra protectora de Montserrat, per\u00f2 que respira una brisa marina ben diferent. Un territori vibrant on el Xarel\u00b7lo \u00e9s el rei indiscutible i on la tradici\u00f3 de les masies hist\u00f2riques s’entrella\u00e7a amb una nova generaci\u00f3 de viticultors que estan fent coses realment fascinants.<\/p>\n\n\n\n

Avui creuem la muntanya \u2014encara que sigui a trav\u00e9s de la copa\u2014 per descobrir com la influ\u00e8ncia de Montserrat i el car\u00e0cter mediterrani fan d’aquests vins la companyia perfecta per a les terrasses d’estiu.<\/p>\n\n\n\n

Montserrat, l’escut invisible i el secret dels blancs d’estiu<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si alguna vegada heu passejat per les vinyes de l’Alt Pened\u00e8s a ple juliol, haureu notat aquesta dualitat tan especial del clima. Durant el dia, el sol mediterrani escalfa els s\u00f2ls calcaris i farcit de f\u00f2ssils marins antics, omplint el fruit de matisos i d’una maduraci\u00f3 pausada. Per\u00f2 quan cau la tarda i el sol s’amaga darrere les agulles de Montserrat, la muntanya actua com un aut\u00e8ntic escut t\u00e8rmic.<\/p>\n\n\n\n

Aquesta paret de pedra ret\u00e9 els vents m\u00e9s freds del nord i, alhora, afavoreix que durant la nit baixi un aire fresc i regenerador des de la serralada cap a les vinyes. Aquest contrast de temperatura entre el dia i la nit \u00e9s la clau de tot. \u00c9s el motiu pel qual varietats com el Xarel\u00b7lo, la Malvasia de Sitges o internacionals com la Chardonnay<\/strong> aconsegueixen mantenir una acidesa vibrant, el\u00e8ctrica i plena de vida, evitant que el vi s’apagui o quedi pesat per la calor de l’estiu.<\/p>\n\n\n\n

En una terrassa a la vora del mar o en un pati fresc de l’interior, obrir un blanc del Pened\u00e8s nascut sota la mirada de Montserrat \u00e9s portar a la taula tota aquesta brisa. S\u00f3n vins que demanen exterior, copes udolants de condensaci\u00f3 i converses sense pressa, capturant l’ess\u00e8ncia d’un paisatge que uneix la pot\u00e8ncia de la muntanya amb la llum i la salinitat del nostre mar.<\/p>\n\n\n\n

La m\u00e0gia de Montserrat: quan el vi tranquil es converteix en escum\u00f3s<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El Pened\u00e8s no \u00e9s un paisatge uniforme; \u00e9s un mosaic complex de microclimes. Al Pened\u00e8s Superior<\/strong>, a peus de Montserrat i fregant els 800 metres d’al\u00e7ada, la vinya respira l’aire fred de la serralada, conservant una acidesa el\u00e8ctrica. En baixar cap al Pened\u00e8s Mitj\u00e0<\/strong>, els turons argilo-calcaris s\u00f3n el regne del Xarel\u00b7lo. I al Pened\u00e8s Mar\u00edtim<\/strong>, la influ\u00e8ncia del mar aporta una salinitat n\u00edtida.<\/p>\n\n\n\n

En les nostres sortides i visites al Pened\u00e8s, quan agafem la motxila i ens endinsem en aquest territori hist\u00f2ric on les fam\u00edlies porten generacions i generacions trepitjant la mateixa terra, hi ha un moment que sempre ens posa la pell de gallina. \u00c9s quan baixem al silenci de la cava i ens expliquen, ampolla a la m\u00e0, la m\u00e0gia de transformar el most en vi tranquil i, com aquest es pot convertir en un escum\u00f3s d’alta expressi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Per\u00f2 la veritable m\u00e0gia t\u00e9 lloc a la penombra del celler. Aquell mateix vi tranquil \u2014fresc, vibrant i afruitat\u2014 es sotmet a una segona fermentaci\u00f3 a l’ampolla. El temps, el rep\u00f2s sobre les seves mares i la paci\u00e8ncia dels mestres elaboradors fan sorgir escomosos de gran qualitat amparats sota la DO Cl\u00e0ssic Pened\u00e8s<\/a><\/strong>: la primera denominaci\u00f3 del m\u00f3n que exigeix que tots els seus escumosos siguin 100% ecol\u00f2gics<\/strong>, d’elaboraci\u00f3 pr\u00f2pia al celler i amb un m\u00ednim de 15 mesos de crian\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

Els nostres vins DO Pened\u00e8s imprescindibles per a les tardes i nits d’estiu<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Malvasia de Sitges: el ritus mediterrani de la xerradeta a la fresca<\/h3>\n\n\n\n

Hi ha una imatge que defineix com cap altra el nostre car\u00e0cter mediterrani: quan cau la tarda, la calor s’apaga i surts a la porta de casa o a la terrassa a petar la xerradeta amb els ve\u00efns i els amics. \u00c9s l’art de veure passar la vida sense pressa, de fer el safareig, de riure i de compartir hist\u00f2ries mentre la brisa comen\u00e7a a moure les fulles de les vinyes. I en aquest tardeo<\/em> tan nostre, aut\u00e8ntic i reconfortant, hi ha un vi que s’ha convertit en l’acompanyant imprescindible: la Malvasia de Sitges<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"Ampolla<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\n
Compra Onna Malva<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Aquesta varietat hist\u00f2rica ha viscut una aut\u00e8ntica reinvenci\u00f3 en mans de cellers com Ramon Canals<\/a><\/strong>, que amb el seu Onna Malva<\/a><\/strong> demostren com una vinya tradicional pot donar lloc a un vi blanc sec, org\u00e0nic i profundament modern. Amb tota l’exuber\u00e0ncia arom\u00e0tica de la flor de taronger i la fruita blanca, per\u00f2 amb una boca el\u00e8ctrica, cruixent i plena d’aquella salinitat mar\u00edtima que et refresca al primer glop, \u00e9s una d’aquelles ampolles que no poden faltar a la taula quan la tarda comen\u00e7a a caure.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

La Xarel\u00b7lo: la reina indiscutible del Pened\u00e8s<\/h3>\n\n\n\n

\u00c9s la varietat aut\u00f2ctona per excel\u00b7l\u00e8ncia del Pened\u00e8s, la que millor interpreta la severitat dels s\u00f2ls argilo-calcaris i la que aporta la columna vertebral, l’estructura i la capacitat de guarda tant als vins tranquils com als grans escumosos de la regi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"Ampolla<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\n
Compra Miranius<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

I quan parlem de Xarel\u00b7lo pur, sincer i directe al cor del terrer, cal parlar del celler Credo<\/strong> (el projecte de vins tranquils de la fam\u00edlia Recaredo) i del seu emblem\u00e0tic Miranius<\/a><\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Aquest 100% Xarel\u00b7lo d’agricultura biodin\u00e0mica i ecol\u00f2gica \u00e9s la definici\u00f3 l\u00edquida del que ha de ser un blanc mediterrani per a un sopar a la fresca: un vi amb nervi, una acidesa vibrant i una mineralitat que sembla extreta directament de la pedra de la vinya.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

El Miranius no busca art\u00edstics ni maquillatges; \u00e9s un vi honest, fresc i profundament gastron\u00f2mic. Es converteix en l’acompanyant perfecte per a aquells sopars d’estiu que comencen quan el sol ja s’ha amagat i la taula s’omple de plats per compartir, aportant una definici\u00f3 i una eleg\u00e0ncia que acompanyen una bona graella de verdures, peixos frescos o arrossos mariners.<\/p>\n\n\n\n

Chardonnay: calma mediterr\u00e0nia<\/h3>\n\n\n\n

Si la Malvasia enc\u00e9n el tardeo<\/em> i la Xarel\u00b7lo estructura el sopar, la Chardonnay<\/strong> \u00e9s la reina de les dist\u00e0ncies: el vi que demana taula posada, ritme pausat i converses que es perllonguen quan els plats principals ja s’han retirat.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"Ampolla<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\n
Compra Gran Clot<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Tot i ser una varietat d’origen internacional, la Chardonnay ha trobat al Pened\u00e8s un microclima ideal per expressar tota la seva cremositat sense perdre ni un grapat de frescor. <\/p>\n\n\n\n

Un exemple mod\u00e8lic d’aquesta l\u00ednia \u00e9s el Gran Clot dels Oms Chardonnay<\/a><\/strong> de Finca Ca N’Estella<\/a><\/strong>. Treballat sobre les seves mares per guanyar greix i una estructura sedosa, demostra com una varietat d’alta expressi\u00f3 pot ser, alhora, profundament adaptable i gastron\u00f2mica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

I s\u00ed, ara farem una cosa molt francesa: portar els formatges a les postres. No hi ha millor ritual per tancar un sopar d’estiu que allargar la conversa mentre gaudim de l’\u00faltim glop d’aquesta Chardonnay, deixant que la seva textura embolcallant dialogui a la perfecci\u00f3 amb una taula de formatges ben seleccionats.<\/p>\n\n\n\n

La m\u00e0gia de la conversi\u00f3: quan el vi tranquil es fa bombolla per tancar la nit<\/h3>\n\n\n\n

I aix\u00ed, quan la nit ja s’ha instal\u00b7lat del tot, les copes es buiden i la sobretaula amena\u00e7a d’allargar-se fins a la matinada, arriba el moment de tancar el cercle. Hi ha una feina gaireb\u00e9 m\u00e0gica en baixar a la penombra de les caves del Pened\u00e8s i veure com aquells vins tranquils es transformen, amb temps, silenci i paci\u00e8ncia, en escumosos d’una eleg\u00e0ncia extraordin\u00e0ria.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"Ampolla<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\n
Compra Colet Tradicional<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Per posar el medalla d’or a la vetllada, la nostra tria \u00e9s el Colet Tradicional Extra Brut<\/a><\/strong> del celler Colet<\/strong>. Elaborat sota la normativa de la DO Cl\u00e0ssic Pened\u00e8s<\/strong>, aquest escum\u00f3s de coupage tradicional (Xarel\u00b7lo, Macabeu i Parellada) \u00e9s pur car\u00e0cter mediterrani.<\/p>\n\n\n\n

La seva bombolla fina, amb una acidesa cruixent i integrada neteja el paladar amb una frescor el\u00e8ctrica, tornant a encendre la conversa quan semblava que ja ho hav\u00edem dit tot.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Un brindis final que uneix el territori, la feina dels nostres viticultors i la joia de compartir els grans moments a la taula.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00e0cies, Pened\u00e8s: la ruta de l’estiu a la teva copa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

De les primeres aromes exuberants d’una Malvasia de Sitges a la fresca fins a l’estructura pausada d’una Chardonnay de sobretaula, passant pel ritual el\u00e8ctric d’un escum\u00f3s Cl\u00e0ssic Pened\u00e8s per tancar la nit. Aquest viatge per la comarca ve\u00efna ens recorda que l’estiu no es mesura en dies, sin\u00f3 en la qualitat de les converses que som capa\u00e7os d’allargar al voltant d’una taula. <\/p>\n\n\n\n

\"Vista<\/figure>\n\n\n\n

Des de la Catalunya Central, volem donar les gr\u00e0cies a tots els nostres germans de l’altra banda de Montserrat: als viticultors, del Pened\u00e8s, que cuiden cada cep de vinya sota el sol, als cellers familiars que mantenen viva la tradici\u00f3 i a tots aquells que fan possible que, any rere any, puguem gaudir d’aquestes nits d’estiu inoblidables. <\/p>\n\n\n\n

A Wonderful Wines tenim la sort de poder portar una petita part d’aquesta m\u00e0gia directament a la teva terrassa. <\/p>\n\n\n\n

Salut, bon vi i feli\u00e7 estiu!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des del Bages creuem la majestuosa muntanya de Montserrat per descobrir l’altra banda del mass\u00eds: la DO Pened\u00e8s. Un viatge a trav\u00e9s d’una selecci\u00f3 de vins blancs (Xarel\u00b7lo, Malvasia de Sitges, Chardonnay) i escumosos Cl\u00e0ssic Pened\u00e8s ideals per gaudir i allargar les vetllades a la fresca durant les nits d’estiu.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":603,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,510,61,6],"tags":[526,520,512,530,44,522,528,518,532,524,27,516,513,5,508],"class_list":["post-597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-vi","category-do-penedes","category-guia-i-maridatges","category-vins","tag-celler-credo","tag-chardonnay","tag-classic-penedes","tag-colet","tag-do-penedes","tag-escumosos-ecologics","tag-finca-ca-nestella","tag-malvasia-de-sitges","tag-maridatge-destiu","tag-montserrat","tag-ramon-canals","tag-vins-blancs","tag-vins-de-lestiu","tag-wonderful-wines","tag-xarello-ca"],"yoast_head":"\nVins de la DO Pened\u00e8s: L'Estiu a l'Ombra de Montserrat - The Wonderful Wines Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Creuem Montserrat per descobrir els millors blancs i escumosos de la DO Pened\u00e8s. La selecci\u00f3 perfecta per refrescar les teves nits d'estiu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vins de la DO Pened\u00e8s: L'Estiu a l'Ombra de Montserrat - The Wonderful Wines Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Creuem Montserrat per descobrir els millors blancs i escumosos de la DO Pened\u00e8s. La selecci\u00f3 perfecta per refrescar les teves nits d'estiu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"The Wonderful Wines Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Wonderful-Wine\/372318372220?locale=es_ES\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-01T09:18:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-01T09:18:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Muntanya-de-Montserrat.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1408\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniel Garrido\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@wonderful_wines\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@wonderful_wines\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daniel Garrido\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Daniel Garrido\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ea371d1689c9209b7bc9eabf68a1c88c\"},\"headline\":\"Vins de la DO Pened\u00e8s: L’Estiu a l’Ombra de Montserrat\",\"datePublished\":\"2026-08-01T09:18:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-01T09:18:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/\"},\"wordCount\":1798,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/Muntanya-de-Montserrat.jpg\",\"keywords\":[\"Celler Credo\",\"Chardonnay\",\"Cl\u00e0ssic Pened\u00e8s\",\"Colet\",\"DO Pened\u00e8s\",\"Escumosos ecol\u00f2gics\",\"Finca Ca N'Estella\",\"Malvasia de Sitges\",\"Maridatge d'estiu\",\"Montserrat\",\"Ramon Canals\",\"Vins blancs\",\"Vins de l'estiu\",\"Wonderful Wines\",\"Xarel\u00b7lo\"],\"articleSection\":[\"Cultura del Vi\",\"DO Pened\u00e8s\",\"Guia i Maridatges\",\"Vins\"],\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/\",\"name\":\"Vins de la DO Pened\u00e8s: L'Estiu a l'Ombra de Montserrat - The Wonderful Wines Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/Muntanya-de-Montserrat.jpg\",\"datePublished\":\"2026-08-01T09:18:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-01T09:18:38+00:00\",\"description\":\"Creuem Montserrat per descobrir els millors blancs i escumosos de la DO Pened\u00e8s. La selecci\u00f3 perfecta per refrescar les teves nits d'estiu.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/Muntanya-de-Montserrat.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/Muntanya-de-Montserrat.jpg\",\"width\":1408,\"height\":768,\"caption\":\"Una pintura d'acuarel\u00b7la sobre paper texturitzat mostra el mass\u00eds de Montserrat amb el seu perfil escarpat i roc\u00f3s dominant un paisatge rural assolellat.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/2026\\\/08\\\/01\\\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vins de la DO Pened\u00e8s: L’Estiu a l’Ombra de Montserrat\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/\",\"name\":\"The Wonderful Wines Blog\",\"description\":\"Wonderful Wines, un m\u00f3n de vins al cor de Catalunya\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Wonderful Wines SL\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/cropped-my-store-logo-1641480448.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/cropped-my-store-logo-1641480448.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Wonderful Wines SL\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/pages\\\/Wonderful-Wine\\\/372318372220?locale=es_ES\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/wonderful_wines\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wonderful_wines\\\/reels\\\/?hl=bg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ea371d1689c9209b7bc9eabf68a1c88c\",\"name\":\"Daniel Garrido\",\"pronouns\":\"he\\\/him\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/49db8bda9dd4a6f5980a2e9bb864f2257db3d05ed515e3eabb601142b39eaf59?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/49db8bda9dd4a6f5980a2e9bb864f2257db3d05ed515e3eabb601142b39eaf59?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/49db8bda9dd4a6f5980a2e9bb864f2257db3d05ed515e3eabb601142b39eaf59?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Daniel Garrido\"},\"description\":\"Soc en Daniel Garrido, economista de formaci\u00f3 i sommelier per passi\u00f3. Nascut a Granollers i ve\u00ed de Sabadell des de fa m\u00e9s de 20 anys, la meva vinculaci\u00f3 amb el m\u00f3n del vi va comen\u00e7ar com a aficionat assistint a esdeveniments locals. La descoberta de la DO Pla de Bages ens va fascinar de tal manera que, l'any 2019, vaig fundar Wonderful Wines a Manresa juntament amb els meus socis i amics. Avui dia, com a sommelier especialitzat en vins de Catalunya, la meva missi\u00f3 \u00e9s trencar elitismes i apropar la cultura del vi a tothom: perqu\u00e8 no cal ser un expert per gaudir d'un bon vi.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/wonderfulwines.es\\\/blog\\\/author\\\/dgg_bcnhotmail-com\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vins de la DO Pened\u00e8s: L'Estiu a l'Ombra de Montserrat - The Wonderful Wines Blog","description":"Creuem Montserrat per descobrir els millors blancs i escumosos de la DO Pened\u00e8s. La selecci\u00f3 perfecta per refrescar les teves nits d'estiu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Vins de la DO Pened\u00e8s: L'Estiu a l'Ombra de Montserrat - The Wonderful Wines Blog","og_description":"Creuem Montserrat per descobrir els millors blancs i escumosos de la DO Pened\u00e8s. La selecci\u00f3 perfecta per refrescar les teves nits d'estiu.","og_url":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/","og_site_name":"The Wonderful Wines Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Wonderful-Wine\/372318372220?locale=es_ES","article_published_time":"2026-08-01T09:18:35+00:00","article_modified_time":"2026-08-01T09:18:38+00:00","og_image":[{"width":1408,"height":768,"url":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Muntanya-de-Montserrat.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Daniel Garrido","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@wonderful_wines","twitter_site":"@wonderful_wines","twitter_misc":{"Escrit per":"Daniel Garrido","Temps estimat de lectura":"10 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/"},"author":{"name":"Daniel Garrido","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#\/schema\/person\/ea371d1689c9209b7bc9eabf68a1c88c"},"headline":"Vins de la DO Pened\u00e8s: L’Estiu a l’Ombra de Montserrat","datePublished":"2026-08-01T09:18:35+00:00","dateModified":"2026-08-01T09:18:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/"},"wordCount":1798,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Muntanya-de-Montserrat.jpg","keywords":["Celler Credo","Chardonnay","Cl\u00e0ssic Pened\u00e8s","Colet","DO Pened\u00e8s","Escumosos ecol\u00f2gics","Finca Ca N'Estella","Malvasia de Sitges","Maridatge d'estiu","Montserrat","Ramon Canals","Vins blancs","Vins de l'estiu","Wonderful Wines","Xarel\u00b7lo"],"articleSection":["Cultura del Vi","DO Pened\u00e8s","Guia i Maridatges","Vins"],"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/","url":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/","name":"Vins de la DO Pened\u00e8s: L'Estiu a l'Ombra de Montserrat - The Wonderful Wines Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Muntanya-de-Montserrat.jpg","datePublished":"2026-08-01T09:18:35+00:00","dateModified":"2026-08-01T09:18:38+00:00","description":"Creuem Montserrat per descobrir els millors blancs i escumosos de la DO Pened\u00e8s. La selecci\u00f3 perfecta per refrescar les teves nits d'estiu.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/#primaryimage","url":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Muntanya-de-Montserrat.jpg","contentUrl":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Muntanya-de-Montserrat.jpg","width":1408,"height":768,"caption":"Una pintura d'acuarel\u00b7la sobre paper texturitzat mostra el mass\u00eds de Montserrat amb el seu perfil escarpat i roc\u00f3s dominant un paisatge rural assolellat."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/2026\/08\/01\/vins-do-penedes-estiu-montserrat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vins de la DO Pened\u00e8s: L’Estiu a l’Ombra de Montserrat"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#website","url":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/","name":"The Wonderful Wines Blog","description":"Wonderful Wines, un m\u00f3n de vins al cor de Catalunya","publisher":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#organization","name":"Wonderful Wines SL","url":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cropped-my-store-logo-1641480448.jpg","contentUrl":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cropped-my-store-logo-1641480448.jpg","width":512,"height":512,"caption":"Wonderful Wines SL"},"image":{"@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Wonderful-Wine\/372318372220?locale=es_ES","https:\/\/x.com\/wonderful_wines","https:\/\/www.instagram.com\/wonderful_wines\/reels\/?hl=bg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/#\/schema\/person\/ea371d1689c9209b7bc9eabf68a1c88c","name":"Daniel Garrido","pronouns":"he\/him","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/49db8bda9dd4a6f5980a2e9bb864f2257db3d05ed515e3eabb601142b39eaf59?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/49db8bda9dd4a6f5980a2e9bb864f2257db3d05ed515e3eabb601142b39eaf59?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/49db8bda9dd4a6f5980a2e9bb864f2257db3d05ed515e3eabb601142b39eaf59?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daniel Garrido"},"description":"Soc en Daniel Garrido, economista de formaci\u00f3 i sommelier per passi\u00f3. Nascut a Granollers i ve\u00ed de Sabadell des de fa m\u00e9s de 20 anys, la meva vinculaci\u00f3 amb el m\u00f3n del vi va comen\u00e7ar com a aficionat assistint a esdeveniments locals. La descoberta de la DO Pla de Bages ens va fascinar de tal manera que, l'any 2019, vaig fundar Wonderful Wines a Manresa juntament amb els meus socis i amics. Avui dia, com a sommelier especialitzat en vins de Catalunya, la meva missi\u00f3 \u00e9s trencar elitismes i apropar la cultura del vi a tothom: perqu\u00e8 no cal ser un expert per gaudir d'un bon vi.","sameAs":["https:\/\/wonderfulwines.es\/blog"],"url":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/author\/dgg_bcnhotmail-com\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=597"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":609,"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/597\/revisions\/609"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wonderfulwines.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}